產品質量目標責任書范本（一）

為切實監管好酒類流通市場，保障廣大消費者的飲用酒品安全，依據《商務部酒類流通管理辦法》、《山西省酒類管理條例》、《中華人民共和國消費者權益保護法》、《中華人民共和國產品質量法》、《中華人民共和國食品品衛生法》、《城鄉個體工戶管理暫行條例》、《國務院關于加強食品等產品安全監督管理特別規定》的規定，甲方（酒類辦）、乙方（轄區各酒類批發戶）雙方特簽定本責任書。

一、乙方必須完善進貨手續。進貨渠道必須合法，必須從有正當經營手續且手續完備的經銷商處進貨。

二、乙方必須完善進銷臺帳的建立及登記。每次購進的酒品種類、數量、價格必須如實登記。對應臺帳實際流水，每月25日前將進、銷貨臺賬報甲方。

三、乙方增加代理酒類品種，必須向甲方提交《準入酒品申報》，同時附帶向供貨商索取相應的手續，進貨商提供的各項手續（復印件），酒類商品經營者應保存二年以上，以備存查。

四、乙方在酒品經營活動中，應根據消費者需要向消費者出具售貨發票，并對銷售酒品進行日常清理，將清理情況登記造冊備查。

五、乙方經營的酒類商品必須隨時接受甲方的檢查，對存在重大質量問題的酒類商品，必須立即下架停止銷售。主動向甲方報告，并及時告知消費者，將售出的不合格酒類商品召回一并交甲方處理。

六、乙方經營的酒類商品必須符合保障人體健康和人身、財產安全的國家標準、行業標準；未制定國家標準、行業標準的，必須符合保障人體健康和人身、財產安全的要求。

七、乙方不得銷售以下酒類商品：

（一）沒有酒類商品檢驗合格證明的酒類商品；

（二）沒有中文標明的酒類商品名稱、生產廠名和廠址的酒類商品；

（三）沒有酒類商品合格證明材料的酒類商品；

（四）無廠名、廠址、生產日期、出廠日期、保質期的酒類商品；

（五）過期、失效、變質酒類商品；

（六）冒用他人廠名、廠址的酒類商品；

（七）偽造或者冒用認證標志、名優標志等質量標志的酒類商品；

（八）摻雜、摻假、以假充真、以次充好等不合格酒類商品；

八、乙方在進購酒類商品中因不慎、疏忽購進不合格酒類商品，一經發現，不得投放市場銷售，應自覺退市。

九、乙方不得進銷來源不明、不合法、票證不齊全的酒類商品，凡擅自進銷者，一切后果由乙方承擔。

十、乙方必須嚴格執行不合格酒類商品退市制度。如在進購酒類商品中因疏忽購進不合格酒類商品，由乙方自行退市。乙方隱匿不報，被甲方發現，甲方將責令乙方強制退市并依法進行處理。

十一、乙方不得挪用、轉借、偽造和變相買賣《酒類隨附單》，如有發現由甲方取消其使用資格并依法追究其相關責任。

十二、乙方不建立進、銷臺賬，不執行自查、退市、召回制度的，甲方有權進行督促，責令限期改正或停業整頓，并依法進行查處。

十三、乙方不認真按本責任書履行義務，因銷售不合格酒類商品給消費者造成人身、財產損失的，必須承擔相應的賠償責任，并自覺接受甲方的檢查處理，構成犯罪的，移送司法機關處理。

十四、本責任書一式二份，甲、乙雙方各執一份，經雙方簽字后長期有效。

甲方：

乙方：

產品質量目標責任書范本（二）

根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國農產品質量安全法》和《xx省實施辦法》等法律法規及相關關文件，全面落實《xx縣水產品質量安全專項整治實施方案》，強化水產品質量安全監督管理辦公室的工作責任，做到各司其職，各負其責，相互配合協調，形成上下齊抓共管的格局，結合我縣實際，特制訂如下責任書：

一、工作目標

按照“全程監管，分段監控，群防群控，綜合治理”的工作思路，通過建立完善監管責任制和監管網絡，加強和完善各種監控機制，強化責任，加強水產品安全檢測能力建設，逐步提高檢測能力和水平，有效遏制制售假冒偽劣和有毒有害的魚藥、飼料的違法行為，提高水產品安全系數和水產品安全應急事故處理能力，確保全年無水產品安全重大隱患和事故。

二、工作責任

1、建立和完善水產品安全監管責任制網絡。層層建立責任制網絡，做到責任分明，職責明確。

2、加強組織領導。水產品質量安全監督辦公室是本職能部門第一責任人，分管副局長要經常過問水產品安全工作，及時研究解決有關問題。

3、積極開展水產品安全宣傳教育工作。要在電視、廣播、報刊等新聞媒體進行宣傳，采取辦宣傳欄、櫥窗和印發宣傳資料、上街宣傳等宣傳方式，宣傳和普及水產品質量安全知識。

4、建立水產品質量安全監管工作信息報送制度。開展水產品安全監管的工作計劃、方案、總結和專項整治工作的方案、小結以及水產品檢測、檢疫、統計數據等信息要及時向市水產品安全領導小組辦公室報送，(www.fwsir.com)以保證水產品安全信息傳遞及時、準確和暢通。

5、積極推進健康養殖模式。主動開展水生動植物病害防治，擴大無公害水產品和養殖示范基地范圍和面積，不斷提高水產品質量。

6、加強魚類養殖生產管理。嚴格落實“養殖生產記錄”、“養殖用藥記錄”、“產品標簽”三項制度。

7、加強水產品源頭監管。配合相關部門對魚藥、飼料等生產投入品的市場監管，嚴格控制違禁魚藥、飼料及違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的銷售與使用。

8、認真落實水產苗種生產經營許可證制度。嚴格辦證條件，對外地購進的苗種實行登記備案制度。

9、認真落實水產品產地準出和市場準入制度，逐步開展水產品的檢疫和檢測工作，在通羊城區內實行水產品市場準入制度。

10、定期參加與水產品安全工作有關的會議和活動。

xx縣水產局水產品質量安全監督辦公室

負責人（簽字）：負責人（簽字）：