加工貿(mào)易在日常中經(jīng)常遇到，加工廠商一般都是承包來進行處理，在承包的時候需要簽訂一定的合同來保障雙方的利益不受損失，一般在加工貿(mào)易合同上經(jīng)常出現(xiàn)糾紛難以解決，其實在相關法規(guī)中有詳細的說明處理方法，那加工貿(mào)易合同糾紛怎么處理?下面就詳細介紹。

一、加工貿(mào)易合同糾紛怎么處理?

我國《合同法》第251規(guī)定：承攬合同是承攬人按照定作人的要求完成工作，交付工作成果，定作人給付報酬的合同。其中，完成工作并交付工作成果的一方當事人為承攬人，接受工作成果并給付報酬的一方為定作人。一般認為，訴訟時效旨在保持法律活動的安全及保持權利和平、避免爭議。而訴訟時效的起算，是指根據(jù)民事法律的規(guī)定，權利人可以通過訴訟來實現(xiàn)其請求權的有效期限的起算點，關系到訴訟時效期間是否屆滿，權利人是否享有勝訴權。

有關承攬合同的訴訟時效，法律沒有特別規(guī)定，一般認為適用普通訴訟時效。具體如下：

(1)約定了履行期限的承攬合同，其履行、違約金和損害賠償請求權自期限屆滿時訴訟時效期間開始起算。

(2)沒有約定或約定不明履行期限的，自債權人要求履行或債務人提出履行時開始起算。

(3)承攬合同無效時訴訟時效的起算，我國法律沒有規(guī)定，學界有三種觀點。

其一，從合同確認無效時起算;

其二，自受領給付之時的次日起算;

其三，以雙方當事人認為合同有效情況下的履行期間屆滿日作為起算點。

(4)承攬人從事承攬活動受到傷害時，轉化為人身損害的訴訟時效的計算。

二、注意事項有哪些的呢?

1、原材料的消耗定額問題：

若是定作人提供原材料的，為了防止承攬人在工作中浪費定作人的原材料，可以在簽訂合同時規(guī)定承攬人使用原材料的消耗定額。要求承攬人本著經(jīng)濟節(jié)約原則使用原材料，如果超過原材料消耗定額的應承擔相應責任。

2、定作物樣品的封存保管問題：

若存在定作物樣品的，樣品應進行封存并當場由承攬人和定作人確認后簽字。此外，樣品的保管問題一般是定作人提供的樣品一般由承攬人保管，承攬人提供的樣品一般由定作人保管。因此，在簽訂合同時要規(guī)定保管人保管義務，并要求若保管不當造成損失或丟失的應承擔相應責任。

3、定作物的后期保證問題：

因有些定作物無法在檢驗當時就發(fā)現(xiàn)問題，所以定作人可以在合同中規(guī)定在一段期限內(nèi)承攬。

通常情況下這樣的加工貿(mào)易合同糾紛都要通過法律的手段來完成，這樣才能保障雙方的經(jīng)濟利益不會受到任何的損失，一般糾紛主要就是雙方利益不能夠平衡導致的，解決這樣的糾紛就要謹慎處理，確保雙方的利益。