1、食品生產經營許可制度
我國對食品生產經營實行的是許可制度。從事食品生產、食品流通、餐飲服務,應當依法取得食品生產許可、食品流通許可和餐飲服務許可。
特殊規定:
(1)取得食品生產許可的食品生產者在其生產場所銷售其生產的食品,不需要取得食品流通的許可;
(2)取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生產和流通的許可;
(3)農民個人銷售其自產的食用農產品,不需要取得食品流通的許可。
2、食品生產經營從業人員健康管理制度
患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、食品出廠檢驗記錄制度
4、食品進貨查驗記錄制度
5、食品添加劑的生產實行許可制度
《食品安全法》第43條規定,申請食品添加劑生產許可的條件、程序,按照國家有關工業產品生產許可證管理的規定執行。
第47條規定,食品添加劑應當由標簽、說明書和包裝。第48條規定,食品和食品添加劑與其標簽、說明書所載明的內容不符的,不得上市銷售。
6、食品召回制度
食品生產真可以對其生產的不符合標準的食品進行召回,但是食品經營者沒有召回權,食品經營者發現銷售的食品不符合食品安全標準的,應當立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,并記錄停止經營和通知情況。
該內容對我有幫助 贊一個
掃碼APP下載
掃碼關注微信公眾號
虛擬貨幣是什么
2021-03-15商業匯票包括哪些
2021-03-10商業用地更改成居民住宅用地國家是如何規定的
2020-12-21交通肇事和肇事逃逸罪的區別
2021-01-13股權質押合同什么時候生效
2020-11-18已登記的地役權首次登記需要的材料
2020-11-26買賣村民自住房的合同有效嗎
2020-11-07建筑工程的概念是什么
2021-03-10公司規章是否必要
2021-02-03雇傭關系工傷賠償
2021-01-15公司倒閉無定期懷孕員工怎么賠償
2021-03-04員工上班打游戲可以開除嗎
2020-11-29人壽保險的受益人是誰,人壽保險該怎么理賠
2021-02-08不幸遭遇交通事故,受害人采取哪種方式索要賠償更有利
2021-02-23如何認定投保人違反告知義務
2020-11-14交強險合同生效前出交通事故保險公司賠付嗎
2020-12-212020人身意外保險死亡賠償有多少錢
2021-02-12建筑工程保險的保險期限如何確定
2021-03-05保險合同成立后能否退保
2021-01-27保險合同出現糾紛處理方法有哪些
2021-03-24