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食品安全關(guān)系到每個(gè)人的安全，因此食品安全應(yīng)該引起每個(gè)人的重視，只有吃的健康吃的安全人的健康和生命安全才有保障，為了保障食品的安全我國(guó)制定了一系列規(guī)定，很多食品單位也出具了很多食品安全承諾書，下面律霸小編介紹一篇食品安全承諾書的范本，大家可以以范圍為例參考一下食品安全承諾書格式。

一、食品安全的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容

1、食品相關(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。

2、食品添加劑的品種、使用范圍、用量。

3、專供嬰幼兒的主輔食品的營(yíng)養(yǎng)成分要求?！?/p>

4、對(duì)與營(yíng)養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)、說明書的要求。

5、與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。

6、食品檢驗(yàn)方法與規(guī)程。

7、其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。

8、食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。

二、食品安全承諾書范本

食品安全承諾書范文

為了確保食品消費(fèi)安全，杜絕假冒偽劣和有毒有害食品送入流通領(lǐng)域、努力營(yíng)造健康、安全、有序、誠(chéng)信的消費(fèi)環(huán)境，作為食品安全第一責(zé)任人(法定代表人或經(jīng)營(yíng)者) 對(duì)其經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)首要責(zé)任，并作如下承諾：

1、不銷售假冒偽劣、有毒有害、不合格、腐爛變質(zhì)、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及“三無”食品，不作引人誤解的虛假宣傳。

2、不銷售未經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫或經(jīng)檢驗(yàn)、檢測(cè)、檢疫不合格的食品以及未取得國(guó)家食品生產(chǎn)許可證，無Qs標(biāo)志的食品。

3、嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品安全法》及食品安全相關(guān)的法律、法期的規(guī)定，自覺接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督管理，自覺接受社會(huì)和消費(fèi)者的監(jiān)督、做到誠(chéng)實(shí)守信，依法經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)。

4、建立并執(zhí)行商品質(zhì)量驗(yàn)收、購(gòu)銷臺(tái)帳和索證索票制度嚴(yán)把商品進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)口，堅(jiān)決不從非法渠道購(gòu)入商品。

5、建立并執(zhí)行食品質(zhì)量管理制度，根據(jù)食品保質(zhì)期限，定期檢查待銷食品、厙存食品的質(zhì)量狀況，及時(shí)清理過期、變質(zhì)食品。

6、建立并執(zhí)行不合格食品退市制度，發(fā)現(xiàn)不合格食品，立即停止銷售，并采取銷毀等措己以處理。對(duì)已經(jīng)售出的嚴(yán)格危害人身安全的食品，在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所內(nèi)公示，并在新聞媒體予以公告，負(fù)責(zé)將食品召回、銷毀。

7、市場(chǎng)開辦單位加強(qiáng)對(duì)進(jìn)入市場(chǎng)內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者的管理，與進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者簽訂《食品安全承諾書》，并在市場(chǎng)顯著位置公布不合格食品及違法經(jīng)營(yíng)等信息，確保進(jìn)入市場(chǎng)銷售的食品質(zhì)量安全。

8、若違反以上承諾，將依法主動(dòng)接受食品藥品監(jiān)管部門的處理。

承諾人 (簽名蓋章)：

年 月 日

上面介紹的就是食品安全的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容，以及一篇食品安全承諾書的范本，大家可以借此范本來學(xué)習(xí)食品安全承諾書格式，無論食品安全承諾書寫的再好做不到也是徒勞的，食品生產(chǎn)的生產(chǎn)商以及銷售商應(yīng)該嚴(yán)把食品安全的關(guān)卡，任何一步都要做到安全放心，這樣消費(fèi)者購(gòu)買才放心食用起來也才安全。

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