行為表現為四種情況：

l、摻雜、摻假，即在生產、銷售的產品中摻入與原產品并不同類的雜物，或者摻入其他不符合原產品質量的假產品。如在芝麻中摻砂子，在磷肥中摻人顏色相同的泥土等。

2、以假充真，即生產者、銷售者將偽造的產品冒充真正的產品，主要表現為生產、銷售的產品名稱與實際名稱不符，或者原材料名稱、產品所含成份與產品的實際名稱、成份不符。如將黨參冒充人參、將豬皮鞋冒充牛皮鞋等。

3、以次充好，即以質量次的產品冒充質量好的產品。主要表現為將次品冒充正品，將等次低的產品冒充等次高的產品，將舊產品冒充新產品，將淘汰產品冒充未淘汰產品，將沒有獲得某種榮譽稱號的產品冒充獲得了某種榮譽稱號的產品等。

4、以不合格產品冒充合格產品，主要表現為將沒有達到國家標準、行業標準的產品冒充達到國家標準、行業標準的產品，將超過使用期限的產品冒充沒有超過使用期限的產品等。只要實施上述其中一種行為便可能構成生產，銷售偽劣產品罪，同時實施多種行為的，也只以一罪論處。

生產、銷售偽劣產品構成犯罪的，要求銷售數額在5萬元以上。不管是個體生產、銷售者，還是單位生產、銷售者，都必須達到這個數額，否則不以本罪論處。銷售金額反映了行為人生產、銷售偽劣產品的規模、行為持續時間、危害范圍以及行為人的主觀惡性。即銷售金額與上述情節的嚴重程度都是成正比關系的銷售金額大，反映出行為人生產、銷售偽劣產品的規模大、行為持續時間長、危害范圍廣、行為人的主觀惡性嚴重;反之亦然。而且，這種規定的可操作性強，便于司法機關準確認定和處罰犯罪。

另外，依本法第l49條規定，生產、銷售假藥、劣藥、不符合衛生標準的食品，摻有有毒、有害的非食品原料的食品、不合標準的醫療器械、醫用衛生材料、不合標準的電器、壓力容器、易燃易爆產品、假農藥、假獸藥、假化肥、假種子、不符合衛生標準的化妝品、不構成本節所定其余各罪的，但銷售金額在五萬元以上的，應定為本罪予以處罰。同時，如果該行為同時構成本罪和本節其余之罪的，應依處罰較重的規定定罪處罰。

根據刑法的規定，確定生產、銷售偽劣商品行為罪與非罪的情節具體包括以下幾類：

(1)足以危害人體健康。是否“足以危害人體健康”我們一般可以從以下兩方面加以判斷：一是從所生產、銷售的偽劣商品的性質、效用看，如果所制售的偽劣商品中含有大量對人體有害的成份，或者嚴重污染、變質的，就能對人體健康構成威脅;二是從偽劣商品在生產、流通過程中所處的階段看，如果所生產的偽劣商品已經出廠投放市場，就可能危及人體健康。

(2)對人體健康造成嚴重危害。實踐中，一般指行為人所生產、銷售的偽劣商品對消費者或用戶的人身健康造成了危害，使消費者或用戶中多人病情惡化，身體致傷致殘等情形，但并不要求致人死亡或多人重傷。若致人死亡或多人重傷，則屬于后果特別嚴重或對人體健康造成特別嚴重危害的情形，應作為從重處罰的量刑情節，而非定罪情節。

(3)造成嚴重后果。實踐中，“造成嚴重后果”一般是指生產、銷售不符合安全標準的電器、壓力容器等產品，致使消費者或用戶多人致傷致殘，或發生火災、爆炸等事故致使公私財產直接損失達2萬元以上的情形。

(4)生產遭受較大的損失。在偽劣商品犯罪中，使生產遭受的損失程度也是區分罪與非罪、罪輕罪重的標準。其中，使生產遭受較大損失是構成本罪的必要條件，一般認為，生產、銷售的偽劣商品致使大量牲畜、家禽傷殘死亡;或使莊稼大面積減產、絕收，造成直接經濟損失達5萬元以上的，即構成本罪。

第一百四十條生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以次充好或者以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金;銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，并處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。

第一百四十九條生產、銷售本節第一百四十一條至第一百四十八條所列產品，不構成各該條規定的犯罪，但是銷售金額在五萬元以上的，依照本節第一百四十條的規定定罪處罰。生產、銷售本節第一百四十一條至第一百四十八條所列產品，構成各該條規定的犯罪，同時又構成本節第一百四十條規定之罪的，依照處罰較重的規定定罪處罰。

第一百五十條單位犯本節第一百四十條至第一百四十八條規定之罪的，對單位判處罰金，并對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員，依照各該條的規定處罰。