辦理食品流通許可證的要求:
1、經營場所與個人生活空間應當有效隔離;
2、有固定的經營和倉儲場所,經營面積與經營食品品種、數量相適應;
3、經營場所周圍環境整潔,衛生狀況良好,經營散裝食品的,25米以內無暴露的垃圾場、公用旱廁、糞池等污染源;
4、經營場所和倉儲場所地面應當干燥、平整,保持清潔;
5、經營場所和倉儲場所應有良好的通風、采光、照明,經營場所和倉儲場所門窗、下水道出口等應閉合嚴密,加裝必要的防蠅、防鼠設施;
6、經營場所和倉儲場所內不得有農藥、工業酒精等有害有毒商品(物品);
7、經營鮮活畜禽、水產品的區域與其他食品經營區域應當間隔一定距離有效分開;
8、法律法規規定應具備的其他場地條件。
辦理食品流通許可證所需要的資料:
(一)<食品流通許可申請書>,
(二)名稱預先核準通知書或營業執照副本原件
(三)經營場所使用證明以及經營場所的具體方位圖;
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證明,有食品安全技術人員的.還需提供技術人員身份證明;
(五)食品安全管理人員的初中以上學歷證明和健康證培訓合格證明;
(六)與食品經營相關的經營設備.工具清單,
(七)與食品經營相關的經營設施空間平面布局圖和操作流程的文件,
(八)食品安全管理制度文本。
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