對于食品安全的問題，相信大家都是比較關注的，很多的朋友們，在平時生活中為了讓自己的生活更舒適，也會選擇從事一些食品行業，而對于食品行業的安全問題也是很重要的，所以要提前辦理食品衛生許可證，那么辦理衛生許可證需要什么材料？下面律霸小編為大家詳細的介紹一下。

?

一、辦理衛生許可證需要什么材料

?

根據《公共場所衛生管理條例》和《公共場所衛生管理條例實施細則》規定，辦理公共場所衛生許可證需要準備以下材料：

?

1、衛生許可證申請表；

?

2、法定代表人或者負責人身份證明；

?

3、公共場所平面圖和衛生設施平面布局圖；

?

4、公共場所衛生檢測或者評價報告；

?

5、公共場所衛生管理制度；

?

6、使用集中空調通風系統的，還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告；

?

7、企業營業執照復印件；

?

8、健康證明復印件；

?

9、房產證或租房協議復印件。

?

二、衛生許可證辦理流程是怎樣的

?

1、辦證順序：

?

申報圖紙（同時準備所需材料）審查圖紙及相關材料現場驗收合格后申報材料

?

10個工作日領取衛生許可證

?

2、申辦衛生許可證所需申報材料：

?

（1）生產經營場所地平面布局圖一份，應標明比例尺（比例為1：100）、室內各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設施名稱及個數），可自行手繪或用電腦繪制；

?

（2）生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）；

?

（3）法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件）一份；

?

（4）生產經營場所地址方位示意圖一份：應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關系；

?

（5）法人或負責人培訓證明；

?

（6）產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、標簽、說明書樣稿；

?

（7）產品或試產樣品衛生檢驗報告（在區縣及以上衛生行政部門取得的當年度檢測報告）和產品執行標準（含企業標準）；

?

（8）企業衛生管理的組織和制度的資料；

?

（9）實驗室設置情況（包括：實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明）及可檢測項目（每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目）；

?

（10）衛生許可證申請書一份：申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱，加蓋公章（與營業執照申請單位名稱一致，個人不蓋章），單位地址、使用面積、衛生設施按實際情況填寫詳細，申請許可項目填寫生產經營范圍和種類，空格處以“無”字填寫；

?

（11）建設項目衛生審查申請書一份：“項目類別”一欄填寫新建、改建、擴建、還是續建，空格處以“無”字填寫；

?

（12）食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業衛生許可證，且受委托企業衛生許可證項目中應含有與委托加工產品相同工藝的新產品；

?

（13）生產加工學生營養餐的企業還需提供以下資料：

?

制定學生營養餐的依據及標準；

?

學生營養餐的合理營養配餐資料：學生營養餐的營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設計計算資料，根據營養成分計算的配料資料，根據食物配料編制食譜；

?

合理烹調，防止營養素損失的措施；

?

保證學生營養餐衛生安全的管理措施及食品留樣制度；

?

生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標準，食品包裝上應標明廠名、廠址、主要營養成分最低含量、裝盒時間、食品時限；

?

營養工作人員資料（營養師資格證明）；

?

（14）申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核準通知書》復印件或《工商營業執照》（或副本）復印件；

?

（15）衛生行政部門認為有必要提交的其他資料。

?

三、衛生許可證到期怎么換證件

?

到期前30天去行政審批大廳申請換領。

?

1、公共場所衛生管理條例實施細則規定衛生許可證有效期為四年，每兩年復核一次。如果許可證到期，應提前30天到你單位所在區的行政審批大廳“衛生窗口”申請換領，換領時應該攜帶有效的從業人員健康證、衛生檢測報告及要求的其他相關手續，待審批人員現場驗點，確認有消毒間、儲藏間等基本衛生設施后，即發放新的許可。

?

2、如果許可過期，新的許可還沒有下來，這期間屬于無證經營，被衛生監督部門公共場所科檢查到可能要被處以5000元以下罰款。

?

3、根據2005年12月衛生部印發的《食品衛生許可證管理辦法》，“任何單位和個人從事食品生產經營活動，應當向衛生行政部門申報，并按照規定辦理衛生許可證申請手續；經衛生行政部門審查批準后方可從事食品生產經營活動，并承擔食品生產經營的食品衛生責任。

?

4、地方人民政府衛生行政部門遵守本辦法，對食品生產經營者發放衛生許可證。食品添加劑、保健食品和新資源食品生產企業生產活動的衛生許可，由省級衛生行政部門發放衛生許可證。

?

以上就是律霸網小編為你準備的辦理衛生許可證需要什么材料的全部內容，律霸網小編提醒大家，做食品的個人或者單位，一定要重視食品安全的重要性，否則后果不堪設想。如果你還有其他的法律問題，歡迎咨詢律霸網，我們會有專業的律師為您提供幫助。