對(duì)于食品安全的問題，相信大家都是比較關(guān)注的，很多的朋友們，在平時(shí)生活中為了讓自己的生活更舒適，也會(huì)選擇從事一些食品行業(yè)，而對(duì)于食品行業(yè)的安全問題也是很重要的，所以要提前辦理食品衛(wèi)生許可證，那么辦理衛(wèi)生許可證需要什么材料？下面律霸小編為大家詳細(xì)的介紹一下。

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一、辦理衛(wèi)生許可證需要什么材料

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根據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》和《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》規(guī)定，辦理公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證需要準(zhǔn)備以下材料：

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1、衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表；

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2、法定代表人或者負(fù)責(zé)人身份證明；

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3、公共場(chǎng)所平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖；

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4、公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)或者評(píng)價(jià)報(bào)告；

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5、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度；

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6、使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，還應(yīng)當(dāng)提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測(cè)或者評(píng)價(jià)報(bào)告；

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7、企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件；

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8、健康證明復(fù)印件；

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9、房產(chǎn)證或租房協(xié)議復(fù)印件。

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二、衛(wèi)生許可證辦理流程是怎樣的

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1、辦證順序：

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申報(bào)圖紙（同時(shí)準(zhǔn)備所需材料）審查圖紙及相關(guān)材料現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)收合格后申報(bào)材料

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10個(gè)工作日領(lǐng)取衛(wèi)生許可證

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2、申辦衛(wèi)生許可證所需申報(bào)材料：

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（1）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地平面布局圖一份，應(yīng)標(biāo)明比例尺（比例為1：100）、室內(nèi)各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設(shè)施名稱及個(gè)數(shù)），可自行手繪或用電腦繪制；

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（2）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地場(chǎng)所的使用證明（房屋產(chǎn)權(quán)證明和租賃協(xié)議）；

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（3）法定代表人或者負(fù)責(zé)人資格證明（董事會(huì)決議、章程或任命文件）一份；

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（4）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地址方位示意圖一份：應(yīng)標(biāo)明方向、街道名稱、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所所在位置與周圍建筑、相鄰單位的關(guān)系；

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（5）法人或負(fù)責(zé)人培訓(xùn)證明；

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（6）產(chǎn)品配方、生產(chǎn)工藝流程圖和說(shuō)明，產(chǎn)品包裝材料、標(biāo)簽、說(shuō)明書樣稿；

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（7）產(chǎn)品或試產(chǎn)樣品衛(wèi)生檢驗(yàn)報(bào)告（在區(qū)縣及以上衛(wèi)生行政部門取得的當(dāng)年度檢測(cè)報(bào)告）和產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（含企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）；

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（8）企業(yè)衛(wèi)生管理的組織和制度的資料；

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（9）實(shí)驗(yàn)室設(shè)置情況（包括：實(shí)驗(yàn)室規(guī)模、儀器設(shè)備、實(shí)驗(yàn)人員資格證明）及可檢測(cè)項(xiàng)目（每批次、每天的留校和檢測(cè)指標(biāo)、檢測(cè)項(xiàng)目）；

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（10）衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書一份：申請(qǐng)單位名稱寫明全稱或法定簡(jiǎn)稱，加蓋公章（與營(yíng)業(yè)執(zhí)照申請(qǐng)單位名稱一致，個(gè)人不蓋章），單位地址、使用面積、衛(wèi)生設(shè)施按實(shí)際情況填寫詳細(xì)，申請(qǐng)?jiān)S可項(xiàng)目填寫生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍和種類，空格處以“無(wú)”字填寫；

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（11）建設(shè)項(xiàng)目衛(wèi)生審查申請(qǐng)書一份：“項(xiàng)目類別”一欄填寫新建、改建、擴(kuò)建、還是續(xù)建，空格處以“無(wú)”字填寫；

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（12）食品的委托加工還需提交委托加工合同書和受委托加工企業(yè)衛(wèi)生許可證，且受委托企業(yè)衛(wèi)生許可證項(xiàng)目中應(yīng)含有與委托加工產(chǎn)品相同工藝的新產(chǎn)品；

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（13）生產(chǎn)加工學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的企業(yè)還需提供以下資料：

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制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的依據(jù)及標(biāo)準(zhǔn)；

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學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的合理營(yíng)養(yǎng)配餐資料：學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的營(yíng)養(yǎng)素、熱量、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當(dāng)量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設(shè)計(jì)計(jì)算資料，根據(jù)營(yíng)養(yǎng)成分計(jì)算的配料資料，根據(jù)食物配料編制食譜；

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合理烹調(diào)，防止?fàn)I養(yǎng)素?fù)p失的措施；

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保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生安全的管理措施及食品留樣制度；

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生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的送餐企業(yè)應(yīng)提供企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，食品包裝上應(yīng)標(biāo)明廠名、廠址、主要營(yíng)養(yǎng)成分最低含量、裝盒時(shí)間、食品時(shí)限；

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營(yíng)養(yǎng)工作人員資料（營(yíng)養(yǎng)師資格證明）；

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（14）申請(qǐng)單位在工商管理局取得的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》復(fù)印件或《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》（或副本）復(fù)印件；

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（15）衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提交的其他資料。

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三、衛(wèi)生許可證到期怎么換證件

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到期前30天去行政審批大廳申請(qǐng)換領(lǐng)。

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1、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則規(guī)定衛(wèi)生許可證有效期為四年，每?jī)赡陱?fù)核一次。如果許可證到期，應(yīng)提前30天到你單位所在區(qū)的行政審批大廳“衛(wèi)生窗口”申請(qǐng)換領(lǐng)，換領(lǐng)時(shí)應(yīng)該攜帶有效的從業(yè)人員健康證、衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告及要求的其他相關(guān)手續(xù)，待審批人員現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)點(diǎn)，確認(rèn)有消毒間、儲(chǔ)藏間等基本衛(wèi)生設(shè)施后，即發(fā)放新的許可。

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2、如果許可過期，新的許可還沒有下來(lái)，這期間屬于無(wú)證經(jīng)營(yíng)，被衛(wèi)生監(jiān)督部門公共場(chǎng)所科檢查到可能要被處以5000元以下罰款。

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3、根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，“任何單位和個(gè)人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門申報(bào)，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請(qǐng)手續(xù)；經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準(zhǔn)后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，并承擔(dān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品衛(wèi)生責(zé)任。

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4、地方人民政府衛(wèi)生行政部門遵守本辦法，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)放衛(wèi)生許可證。食品添加劑、保健食品和新資源食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的衛(wèi)生許可，由省級(jí)衛(wèi)生行政部門發(fā)放衛(wèi)生許可證。

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