一、江北區(qū)初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)概況

受種養(yǎng)殖習(xí)慣的影響，全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)較為發(fā)達(dá)：全年糧食生產(chǎn)的考核面積為10萬畝;蔬菜種植近2萬畝;水果、茶葉、竹筍等種植達(dá)到3萬多畝;淡水漁業(yè)養(yǎng)殖有1.2萬畝;全區(qū)現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖戶700多家，年產(chǎn)家禽300多萬羽、生豬6.5萬頭，飼養(yǎng)奶牛近1000頭。全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管涉及到糧食、蔬菜、瓜果、林特產(chǎn)品、肉禽蛋奶和魚類等農(nóng)產(chǎn)品。當(dāng)前我區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品總體是安全放心的，但提升農(nóng)產(chǎn)品安全水平的任務(wù)還很艱巨。

二、江北區(qū)農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管工作的現(xiàn)狀和成效

(一)重視基礎(chǔ)，強化“三種意識”

一是強化質(zhì)量意識。通過宣傳、培訓(xùn)讓廣大干部、群眾認(rèn)識到農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的關(guān)鍵因素，把質(zhì)量擺到突出的位置，靠質(zhì)量求生存、謀發(fā)展;二是強化安全意識。食品安全已成為社會的熱點問題之一，抓源頭是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的根本，才能有效地減少藥殘超標(biāo)和患有動物疫病的畜產(chǎn)品的上市。三是強化科技意識。通過設(shè)施栽培、高產(chǎn)高效種植模式、生物農(nóng)藥和病蟲害綜合治理等先進適用技術(shù)推廣，杜絕高毒高殘留農(nóng)藥、獸藥等的使用。

(二)抓住重點，提高監(jiān)管質(zhì)量

重視動物防疫檢疫。推行動物免疫登記卡，用于養(yǎng)殖場(戶)的防疫、用藥的登記，以備檢查;發(fā)放了《江北區(qū)養(yǎng)殖場動物防疫手冊》，要求飼養(yǎng)場(戶)自覺進行科學(xué)的免疫和消毒;落實動物檢疫報檢制度;嚴(yán)格的菜牛屠宰檢疫和畜禽的產(chǎn)地檢疫是保障肉禽質(zhì)量安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，配備專人進行的屠宰檢疫率達(dá)到100%。

抓好生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。一是規(guī)范種、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管。農(nóng)業(yè)部門深入種、養(yǎng)殖場，不符合要求的進行整改。二是加強農(nóng)藥、飼料添加劑、獸藥、漁藥等投入品使用的監(jiān)管。開展農(nóng)資、飼料、獸藥經(jīng)營店的抽檢，發(fā)現(xiàn)違法銷售和使用違禁農(nóng)藥、獸藥和飼料添加劑的(如鉀安磷、瘦肉精等)行為，依法進行查處。

(三)強化檢測檢查，提高管理能力

做好檢測檢驗工作。區(qū)獸醫(yī)站實驗室能檢測奶禽流感、口蹄疫抗體等9個項目，檢測后對動物疫病免疫不達(dá)標(biāo)的養(yǎng)殖場戶進行及時反饋和要求整改。加強對種畜禽、奶牛等疫病的監(jiān)測、凈化。每季度對進行動物疫病監(jiān)測和免疫檢測，及時淘汰、撲滅患有結(jié)核病與布病的奶牛及病禽。農(nóng)技部門抓住蔬菜生產(chǎn)的關(guān)鍵季節(jié)，通過速測的方法對即將上市的在地蔬菜進行農(nóng)藥殘留檢測。路林、孔浦水產(chǎn)品批發(fā)市場均建立了速測實驗室，對到岸的海產(chǎn)品分批次進行速測。水產(chǎn)管理部門對50畝以上的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)建立檔案并進行檢查和樣品的送檢。