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寧波
國家質量監督檢驗檢疫總局關于指定承擔糖果制品等13類食品質量安全市場準入發證檢驗工作機構的通知
各省、自治區、直轄市及計劃單列市、副省級城市和新疆生產建設兵團質量技術監督局，各有關產品質量監督檢驗機構、國家產品質量監督檢驗中心：
根據《食品生產加工企業質量安全監督管理辦法》（國家質檢總局局長令52號）和我司《關于申報糖果制品等13類食品質量安全承檢工作的通知》（質檢監函[2004]101號）的規定，經我司審核，現指定北京市產品質量監督檢驗所等52家檢驗機構為糖果制品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨制品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水產加工品、淀粉及淀粉制品等13類食品質量安全市場準入工作發證檢驗的單位（檢驗機構及檢驗范圍見附件1）。
各檢驗機構在承擔糖果制品等13類食品質量安全市場準入檢驗工作中，應當嚴格遵守以下規定：
1、在指定的承檢范圍內開展檢驗工作，不得超范圍檢驗。
2、在省質量技術監督局的指導下，嚴格按照規定的要求，準確、高效地完成檢驗工作。
3、未經省級質量技術監督局的批準，不得擅自將有關檢驗工作委托給其他檢驗機構。
4、對在檢驗工作中發現涉及人身健康的危害性質量問題，要進行深入研究，并及時報告省質量技術監督局和國家質檢總局。
5、在檢驗工作中，要注重經驗和技術的積累，注重對檢驗人員的培訓，特別是要有針對性的開展食品有毒有害物質檢測方法和技術的研究，不斷提高檢驗能力和檢驗水平。
各省級質量技術監督局在指定本轄區省級以下承擔糖果制品等13類食品質量安全承檢機構時，要嚴格按要求進行審核。對確有檢驗資質、承檢條件和檢驗能力的，可以指定承檢工作，并要對其檢驗工作進行嚴格管理，發現違法、違規行為的應依法給予嚴肅處理。對不具備檢驗資質、承檢條件和檢驗能力的機構，不得指定承檢工作。各省質量技術監督局指定本省食品質量安全承檢機構后，要及時向我司備案（備案表見附件2）。
附表1：《承擔糖果制品等13類食品質量安全市場準入發證檢驗工作機構及承檢范圍》（略）
附表2：《市、縣級承擔糖果制品等13類食品質量安全市場準入發證檢驗機構備案表》（略）
二00五年三月二十四日
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