建筑工地食堂承包合同優(yōu)秀范本專業(yè)版

來源: 律霸小編整理 · 2020-10-14 · 130人看過

食堂承包指的是企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團體組織根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理的行為。那么建筑工地食堂承包合同又是怎樣寫的呢?以下是律霸網(wǎng)小編整理的建筑工地食堂承包合同,歡迎參考閱讀。

建筑工地食堂承包合同范文一

發(fā)包方: (以下簡稱甲方) 承包方: (以下簡稱乙方)

工程由甲方承建施工,現(xiàn)因項目管理和施工人員就餐需要,甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。

一、 基本概況

1、按照施工合同約定,甲方施工的該工程開工日期為日,竣工日期為 年 月 日,合同工期為 天。

2、施工期間,甲方項目部管理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為 人(具體以實際就餐人數(shù)為準(zhǔn))。

3、食堂的經(jīng)營場所廚房一間、倉庫一間、就餐場所一間,面積約為甲方無償提供。

4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方購買,滿足甲方就餐人員需要。 二、 承包期限

本合同暫定承包期限為 年 月 日起,至 年 月 日止,具體以甲方實際施工工期確定。

三、 承包費用

承包費用為每月 元,乙方在本合同簽訂時預(yù)交二個月承包費,后每月25日前繳納承包費用,合同期限屆滿后,雙方按實結(jié)算。

四、 水電費用承擔(dān)

甲方提供食堂所需的電源和水源,電費由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計量,水費按照現(xiàn)場進(jìn)行測定,乙方按實際使用度數(shù)每月按時向甲方繳納水電費用。

五、 食堂管理

1、乙方負(fù)責(zé)對食堂所有工作人員進(jìn)行身體檢查,并提供身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明,接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,確保廚房、就餐場所整潔、干凈,生熟食品分類存放,新鮮衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生安全。

2

3、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

4、食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費用結(jié)算

1、甲方項目部人員就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人標(biāo)準(zhǔn)制定,每次就餐后由甲方指定人員簽字確認(rèn),費用每月結(jié)算一次。

2、施工班組人員就餐,乙方可以印制就餐券,憑券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照 元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn),乙方保證飯菜葷素搭配合理,分量充足。 七、合同解除

1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方項目部人員或施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。

八、糾紛解決

因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他約定

1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金,合同期滿后無息退還。

2、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

發(fā)包人:

聯(lián)系電話:

合同訂立日期: 年 月 日

承包人:

聯(lián)系電話:

建筑工地食堂承包合同范文二

甲方:中廈建設(shè)集團*限公司(新上海商業(yè)城15號地塊項目)

乙方:

經(jīng)甲乙雙方共同協(xié)商一致,甲方現(xiàn)將新上海商業(yè)城15號地塊西側(cè)食堂由乙方經(jīng)營為了明確雙方的權(quán)責(zé)、分工、協(xié)作關(guān)系及更好的互相配合,確保食堂各項工作正常開展,結(jié)合本工程的具體情況,經(jīng)雙方協(xié)商一致,特簽訂本經(jīng)營協(xié)議。

一、經(jīng)營方式: 甲方將位于浦東新區(qū)世紀(jì)大道1128號新上海商業(yè)城15號 地塊項目西側(cè)食堂交給乙方經(jīng)營,乙方自行安排人員,自行采購,加工,自負(fù)盈虧,自帶所需的各種炊具,甲方不向乙方收取租金費。

經(jīng)營日期:從 到 結(jié)束。

二、甲方職責(zé):

1提供廚房場地及水電安裝到位;

2、提供準(zhǔn)確的用餐時間;

3負(fù)責(zé)辦理有關(guān)消防、環(huán)保、衛(wèi)生等部門的手續(xù);

4、監(jiān)督乙方對衛(wèi)生環(huán)境的管理工作;

5、監(jiān)督乙方日常運作,特別是衛(wèi)生狀況,服務(wù)水準(zhǔn),以及進(jìn)菜、配菜、營養(yǎng)搭配,并有權(quán)要求乙方整改;

6、承包期內(nèi)必須添置、維護或無法繼續(xù)使用的設(shè)備由乙方自行負(fù)責(zé);

7、由于乙方經(jīng)營不善,或因飯菜質(zhì)量不好,職工強烈不滿時,甲方可單方面終止本協(xié)議,押金一律不退;

乙方職責(zé):

1、必須遵守國家規(guī)定的衛(wèi)生管理條例,飯菜衛(wèi)生要保證,如發(fā)現(xiàn)中毒整改,經(jīng)醫(yī)院檢驗是乙方飯菜引起的,一切責(zé)任和費用由乙方負(fù)責(zé);

2、保證經(jīng)雙方擬定的伙食標(biāo)準(zhǔn)費用供應(yīng)膳食及服務(wù),并保質(zhì)保量,力求做到多樣化,并有地方區(qū)域的品味搭配,按季節(jié)更換菜式;

3、保證供應(yīng)新鮮的魚、肉、蔬菜等類,若發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)并經(jīng)證實后,甲方有權(quán)對乙方進(jìn)行處罰,處罰金額在保證金中扣除;

4、乙方使用的液化汽必須在有營業(yè)執(zhí)照及安全許可證的服務(wù)點購買;

5、保證按時開膳,做到色、香、味俱全,分配平均及就餐全過程服務(wù);

6、乙方應(yīng)努力做好日常經(jīng)營管理,包括食堂人事管理、菜肴搭配與制作、服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、水電節(jié)省等;

7、餐后認(rèn)真清洗食具并消毒,食堂內(nèi)部等衛(wèi)生包干范圍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生全面清理整潔,經(jīng)常清理食堂水池、下水道,確保暢通。灶臺及炊事用具油漬污垢經(jīng)常清洗,消除蚊、蠅、鼠害;

8、冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物分開存放;

9、乙方工作人員必須有健康證方可上崗;

10、 廚房重地閑雜人員不準(zhǔn)進(jìn)入;

11、 要嚴(yán)格遵守甲方管理制度,服從甲方安排,注意防火、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人衛(wèi)生,工作時間要穿廚房工作服、戴帽、戴口套、穿圍裙;

12、 不得隨意帶親友進(jìn)入工地,不準(zhǔn)進(jìn)行電氣作業(yè),嚴(yán)格遵守工地各項安全管理規(guī)定,車輛及物品出入須配合接受門衛(wèi)檢查。

合同未盡事宜,甲乙雙方可在今后的工作中共同協(xié)商或同訂協(xié)議,同樣具有法律效力。

本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即可生效,合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方簽名: 乙方簽名:

聯(lián)系電話: 聯(lián)系電話:

年 月 日 年 月 日

建筑工地食堂承包合同范文三

發(fā)包方: 汕頭市河浦建筑*公司錦地繁花駿園工程項目部 (以下簡稱甲方) 承包方: (以下簡稱乙方)

工地食堂及小店承包給乙方經(jīng)營,為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系,經(jīng)協(xié)商一致,雙方簽訂本承包合同。

一、 基本概況

1、工程名稱:錦地繁花駿園一期

2、工程地址:惠州市大亞灣樟浦(石化大道西)

3、承包內(nèi)容:工人食堂及小賣部

二、 合同內(nèi)容

1、承包時間:自一期工程開工至一期工程竣工,施工人員撤離為止;

2、承包經(jīng)營范圍:工人食堂飯菜及生活用品供應(yīng);

3、押金:合同簽定后三天內(nèi),乙方向甲方交納保證金拾萬元(¥100000元)。如乙方不存在違約情形,此保證金在乙方退場日不計息歸還。

三、 甲方責(zé)任

1、向乙方提供食堂及小店的經(jīng)營場所;

2、向乙方提供施工用水、用電;但水、電單獨接表,每月向乙方計取費用;

3、組織對乙方的經(jīng)營驗收工作;

4、對食堂經(jīng)營狀況、衛(wèi)生、物價有監(jiān)督管理職責(zé);

四、 乙方責(zé)任

1、務(wù)必接受甲方監(jiān)督管理,遵守甲方制定的規(guī)章制度,一切服務(wù)于甲方施工現(xiàn)場的施工管理需要。

2、食堂的所有設(shè)備、燃?xì)饧安幕鹁梢曳阶孕薪鉀Q。

3、食堂工作人員的健康證和衛(wèi)生上崗證需上墻明示;每月進(jìn)行一次健康檢查及衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格后持健康證和衛(wèi)生上崗證上崗。認(rèn)真學(xué)習(xí)和熟悉食堂管理制度和各類衛(wèi)生制度,并貫徹執(zhí)行。

4、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》,食堂內(nèi)應(yīng)整齊清潔,食物盛器應(yīng)有生熟標(biāo)記,食品做到生熟分開,餐具要嚴(yán)格消毒。食堂加工現(xiàn)場的洗滌池應(yīng)做到疏菜、葷菜和餐具的分開清洗,防止食品污染。

5、應(yīng)努力提高飯菜質(zhì)量,改善職工伙食,做到飯菜品種多樣化。

6、食堂內(nèi)做好防四害工作,達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食堂廢水應(yīng)有合理的排放,防止環(huán)境污染。

7、負(fù)責(zé)食堂食品和周圍環(huán)境的衛(wèi)生工作,確保食品和環(huán)境衛(wèi)生;切實做好飲食的安全工作,若發(fā)生中毒事件,由乙方負(fù)全部責(zé)任;

8、服從甲方的管理、監(jiān)督工作,配合有關(guān)部門的檢查、驗收工作;誠信經(jīng)營,服務(wù)民工,保證民工的飯菜質(zhì)量和價格水平;

9、做好食品衛(wèi)生工作和經(jīng)營工作及通過上級有關(guān)部門的驗收工作。

10、負(fù)責(zé)用火、用電的安全。食堂的所有設(shè)備均由乙方自行解決,乙方不得在食堂隨意亂接電線,更不得在活動板房中動用明火。

11、食堂經(jīng)營管理由乙方負(fù)責(zé),銷售的飯菜價格合理,服務(wù)態(tài)度熱情周到,工作中不得與就餐人員爭吵、謾罵、打架。

五、其他

1、食堂及小店所用水電費由乙方承擔(dān),每月10日與項目部結(jié)算,電費水費按相關(guān)部門規(guī)定價格收取,并按用電量比例承擔(dān)線損電量,用量均以表計為準(zhǔn)。垃圾清運和處理費用由乙方承擔(dān)(不包括生活區(qū)垃圾)。

2、食堂及周邊區(qū)域為乙方衛(wèi)生包干區(qū)域,乙方必須保持該區(qū)域的整潔衛(wèi)生,甲方進(jìn)行不定期檢查,發(fā)現(xiàn)不符合要求的罰款200元/次,若在上級部門檢查中不符合要求的,除按衛(wèi)生檢查部門處理意見承擔(dān)全部責(zé)任外,另罰乙方2000元/次;

3、甲方將定期對乙方的經(jīng)營狀況、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)安全隱患等給予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期進(jìn)行整改將酌情處以人民幣1000元至3000元罰款。如因乙方原因?qū)е码娐肥軗p、火災(zāi)等情況,所有損失由乙方承擔(dān),同時甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場;

4、乙方對所經(jīng)營的食品、餐具的衛(wèi)生負(fù)全部責(zé)任,若發(fā)生食物變質(zhì)、食品中毒等情況,乙方除承擔(dān)由此發(fā)生的一切經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任外,甲方將對乙方進(jìn)行按以下規(guī)定進(jìn)行處罰:發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、變味食品銷售,每次罰款2000元,發(fā)現(xiàn)三次以上甲方有權(quán)解除合同,并沒收全部保證金,乙方必須無條件退場;若出現(xiàn)食物中毒,每次罰款5000元,乙方承擔(dān)因此發(fā)生的一切費用,出現(xiàn)兩次甲方有權(quán)解除合同,并沒收保證金,乙方必須無條件退場;

5、乙方可在食堂開設(shè)小賣部,開設(shè)小賣部所需手續(xù)由乙方辦理,如與行政部門發(fā)生糾紛,由乙方自行解決。乙方小賣部必須保證貨源正規(guī),如發(fā)現(xiàn)假貨、過期物品等,發(fā)現(xiàn)一次罰款2000元。并承擔(dān)由此造成的損失及賠償。

6、乙方工作人員在承包期間出現(xiàn)打架、斗毆等暴力事件,甲方將對乙方處以人民幣2000元至5000元罰款,乙方受到不法傷害,甲方給予保護。

7、乙方不得在本工地銷售國家及地區(qū)明令禁止出售的任何物件,否則罰款2000元/次。

8、乙方不得在生活區(qū)任何地方開設(shè)老虎機、蘋果機等賭博工具,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)機具全部沒收,并罰款2000元/臺/次。

六、合同解除

1、乙方在承包期間,因食品衛(wèi)生、價格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到施工班組人員投訴三次以上的,甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同約定,或不接受甲方的監(jiān)督管理的,甲方可以解除本合同。

3、乙方不得將食堂及小店轉(zhuǎn)包他人,否則甲方可單方面解除本合同。

七、糾紛解決

因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛,雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成的,可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

八、其他約定

1、本合同簽訂時乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金,合同期滿后無息退還。

2、本合同一式二份,雙方各執(zhí)一份,簽字后生效。

發(fā)包人:

聯(lián)系電話:

合同訂立日期: 年 月 日

承包人: 聯(lián)系電話:

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