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寧波
農產品質量安全小常識
負責人：無公害農產品是指產地環境、生產過程、產品質量符合國家有關標準和規范的要求，經認證合格獲得認證證書并允許使用無公害農產品標志的未經加工或初加工的食用農產品。
記者：什么是綠色食品?
負責人：綠色食品是指遵循可持續發展原則，按照特定生產方式生產，經專門機構認定，許可使用綠色食品標志商標的無污染的安全、優質、營養類食品。
記者：什么是有機食品?
負責人：有機食品是按照有機農業生產標準，在生產過程中不使用化學合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑等物質，不采用基因工程技術獲得的生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，采取一系列可持續發展的農業技術、協調種植業和畜牧業的關系，物種的多樣性和資源的可持續利用。
記者：無公害農產品、綠色食品、有機食品三者的關系是什么?
負責人：無公害農產品、綠色食品、有機食品都是經質量認證的安全農產品;無公害農產品是綠色食品和有機食品發展的基礎;無公害農產品、綠色食品、有機食品都注重生產過程管理，無公害農產品和綠色食品側重對影響產品質量因素的控制，有機食品側重影響環境質量因素的控制。
市農牧局農產品質量安全檢測中心
**木齊晚報社聯辦
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