根據《中華人民共和國產品質量法》和《原產地域產品保護規定》,我局通過了對鞍山南果梨原產地域產品保護申請的審查,現批準自即日起對鞍山南果梨實施原產地域保護。
一、地域保護范圍
鞍山南果梨原產地域范圍以遼寧省鞍山市人民政府《關于申報鞍山南果梨原產地域產品保護的函》(鞍政函[2004]58號)提出的地域范圍為準,為遼寧省鞍山市千山區、海城市現轄行政區域。
二、質量技術要求
(一)品種。
南果梨。
(二)栽培管理。
1.土壤條件:土壤類型為棕壤土類或棕壤土亞類,有機質含量1.28%以上,PH值6至7. 2.種苗培育:砧木以抗寒、抗病、抗旱的山梨為主。
3.施肥:畝施有機肥3000公斤。
4.花果管理:授粉樹不少于1/8.南果梨與授粉樹最大距離不超過30米。在花后1個月內完成疏花疏果,每花序留1至2個果,其余疏除。
5.果實采收:9月上、中旬晴天手摘。
(三)產品質量特色。
1.感官特征:果形近似圓形或橢圓形,部分帶紅暈,果肉細膩、多汁、甜酸適度、香味濃郁。
2.理化特征:單果重60至100克,果實后熟后最佳食用期的硬度≥2.0kg/c㎡,可溶性固形物≥13%,總酸≤0.40%,固酸比≥32%.
3.保護等級:特級、一級、二級、三級。
三、專用標志使用
在鞍山南果梨原產地域范圍內的生產者,如使用“原產地域產品專用標志”,須向設在當地質量技術監督局的鞍山南果梨原產地域產品保護申報機構提出申請,經初審合格,由國家質檢總局批準后,方可使用鞍山南果梨“原產地域產品專用標志”。
自本公告發布之日起,各地質量技術監督部門開始對鞍山南果梨實施原產地域產品保護措施。
特此公告。
二00五年二月十七日
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