網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)發(fā)布：外賣商戶應(yīng)有實(shí)體店

日前發(fā)布《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，規(guī)定入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店并依法取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，不得超范圍經(jīng)營(yíng)。

辦法明確了“線上線下一致”原則。辦法規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品應(yīng)當(dāng)與實(shí)體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致。縣級(jí)以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門查處的入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者有嚴(yán)重違法行為的，應(yīng)當(dāng)通知網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者，要求其立即停止對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者提供網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)服務(wù)。

辦法規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者需要履行建立食品安全相關(guān)制度、設(shè)置專門的食品安全管理機(jī)構(gòu)、配備專職食品安全管理人員、審查登記并公示入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的許可信息、如實(shí)記錄網(wǎng)絡(luò)訂餐的訂單信息、對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測(cè)等義務(wù);入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者需要履行公示信息、制定和實(shí)施原料控制、嚴(yán)格加工過(guò)程控制、定期維護(hù)設(shè)施設(shè)備等義務(wù)。

辦法還對(duì)送餐人員和送餐過(guò)程提出要求。辦法提出，送餐人員應(yīng)當(dāng)保持個(gè)人衛(wèi)生，使用安全、無(wú)害的配送容器，保證配送過(guò)程食品不受污染。送餐單位要加強(qiáng)對(duì)送餐人員的培訓(xùn)和管理。配送有保鮮、保溫、冷藏或冷凍等特殊要求食品的，要采取能保證食品安全的保存、配送措施。

據(jù)了解，辦法共46條，將于2018年1月1日起施行。

外賣規(guī)定最新的內(nèi)容是什么

外賣行業(yè)新規(guī)：“外賣小哥”不得進(jìn)屋，不能收小費(fèi)

8月5日，《外賣配送服務(wù)規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)(T/CCPITC-SC007—2017)在北京發(fā)布。該《規(guī)范》由中國(guó)貿(mào)促會(huì)商業(yè)行業(yè)分會(huì)聯(lián)合外賣配送平臺(tái)共同起草，將于9月1日正式實(shí)施。

該《規(guī)范》主要內(nèi)容有5個(gè)方面：

商戶應(yīng)在10分鐘內(nèi)確認(rèn)訂單;

外賣配送員到達(dá)消費(fèi)者門口應(yīng)輕聲敲門;

配送員不應(yīng)進(jìn)入消費(fèi)者家中;

配送員應(yīng)年滿18周歲;

配送員禁止收取小費(fèi)行為等。

另外，《規(guī)范》條例還規(guī)定了外賣服務(wù)機(jī)構(gòu)具備法人資質(zhì)、固定辦公場(chǎng)所，要求外賣配送服務(wù)隊(duì)伍要規(guī)模化，配送人員使用的配送車、配送箱、頭盔等都要符合規(guī)定。

網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)發(fā)布：外賣商戶應(yīng)有實(shí)體店內(nèi)容如上，經(jīng)營(yíng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的商家必須要能遵循相關(guān)的規(guī)定，租賃一間實(shí)體店經(jīng)營(yíng)也能夠提高營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)。關(guān)于網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)的詳細(xì)內(nèi)容你不了解，可以來(lái)律霸網(wǎng)找律師提供對(duì)自己有利方案。