“瘦身餐”致病,食譜提供方是否擔責

來源: 律霸小編整理 · 2025-07-15 · 964人看過

案情:

隆冬時節,張*雯等3人去一家酒店就餐時,服務員向他們推薦了該店新推出的特色食品“冬季瘦身餐”??沙酝旰蟛痪?,肚子便劇烈疼痛。經醫院確診為急性食物中毒,系酒店的“冬季瘦身餐”搭配不合理所致,且一共花去3200余元醫療費用。面對他們的索賠請求,酒店卻以是根據網上下載的食譜所制作,并非其獨創為由,認為得找食譜提供者賠償。

評析:

酒店的理由成立嗎?盡管“冬季瘦身餐”來源于網絡食譜,但酒店仍必須承擔賠償責任。

一方面,酒店具有確保消費者人身安全的義務。食品安全法第96條明確規定:“違反本法規定,造成人身、財產或者其他損害的,依法承擔賠償責任?!?a href='http://www.6065bob.com/tiaoli/5.html' target='_blank' data-horse>食品安全法實施條例第3條規定:“食品生產經營者應當依照法律、法規和食品安全標準從事生產經營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。食品生產經營者對其生產經營的食品安全負責,對社會和公眾負責,承擔社會責任。”消費者權益保護法第18條也指出:“經營者應當保證其提供的商品或者服務符合保障人身、財產安全的要求?!本频暝跊]有驗證網絡提供的瘦身食譜是否科學、合理,是否存在安全隱患的情況下,即盲目推出相應食品,對可能出現的危害聽之任之或僥幸可以避免,明顯既是對消費者的極不負責,也是對自身法定義務的違反。

另一方面,張*雯等3人有權直接要求酒店擔責。消費者權益保護法第35條規定:“消費者在購買、使用商品時,其合法權益受到損害的,可以向銷售者要求賠償?!本频曜鳛槭称返闹苯由a者、提供者、銷售者,無權借口瘦身食譜并非其所配制、提供而推卸責任。

再一方面,本案醫療費用屬于賠償范圍。消費者權益保護法第41條規定:“經營者提供商品或者服務,造成消費者或者其他受害人人身傷害的,應當支付醫療費、治療期間的護理費、因誤工減少的收入等費用,造成殘疾的,還應當支付殘疾者生活自助具費、生活補助費、殘疾賠償金以及由其扶養的人所必需的生活費等費用;構成犯罪的,依法追究刑事責任?!?/p>

相關法律知識:

消費者權益是指消費者在有償獲得商品或接受服務時,以及在以后的一定時期內依法享有的權益。消費者權益,是一定社會經濟關系下適應經濟運行的客觀需要賦給商品最終使用者享有的權利。

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張曉律師為正義律師事務所刑事部主任,法學碩士,北京律師協會會員,擅長代理各種刑事辯護申訴案件、死刑復核案件,以及婚姻繼承、合同糾紛、交通事故案件等。張曉律師具有較強的法學功底、文字、口頭表達能力,善于從紛繁復雜的案件中快速找到切入點,多年來潛心研究刑事辯護業務,積累了豐富的刑事辯護經驗。執業至今,已辦理過多起北京乃至全國重大社會影響力刑事案件。曾為多起刑事案件的被告人做過罪輕、無罪辯護,大多數被告人經張律師辯護后都得到從輕或減輕處罰,其中包括多起涉及貪污受賄、販賣毒品、故意殺人等重大刑事案件的申訴、死刑復核案件工作,最終為當事人取得了良好效果,如法院采納了律師的辯護意見對被告人做出無罪或罪輕判決(肖某尋釁滋事案、索某某猥褻兒童案),并有多起死刑復核案件最終沒有被最高院核準死刑(趙某某故意殺人案、延某制造毒品案等)。張律師每接一起刑事案件,都能深深體會到犯罪嫌疑人親友的不安和無奈。刑事案件關乎到犯罪嫌疑人的自由乃至性命,關乎到一個家庭的悲歡離合,關乎著犯罪嫌疑人及其家屬的信任和期許,辯護工作來不得半點馬虎和懈怠。

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