一、控制工程質量的原則是什么？

1、堅持“質量第一”

工程質量必須達到設計要求和標準規范的規定。對工程項目的質量要嚴格要求，達不到標準要求的，應堅決返工，甚至推倒重建。

2、“一切為用戶服務”

所謂用戶一是指工程的使用者，二是指下道工序是上道工序的用戶。一切為用戶服務是質量管理系統運行的基本目標，就工序而言，是不給下道工序造成麻煩和隱患，保證本工序的質量；就產品而言，是通過監理工作為業主提供高質量的建筑工程。

3、“以預防為主”

工程建設工序繁多，施工周期長，控制工序質量，以預防為主尤為重要。在各工序施工過程中，進行抽樣檢測，統計分析，控制質量動態，發現質量不穩定時，分析原因，采取措施，消除隱患，達到事先預防的目的。

4、堅持質量標準、嚴格檢查，一切用數據說話

質量標準是評價產品質量的尺度，數據是質量控制的基礎。產品質量是否符合質量標準，必須通過嚴格檢查，以數據為依據。

5、貫徹科學、公正、守法的職業規范

監理工程師在監控和處理質量問題中，應尊重客觀事實，尊重科學、正直、公正、不持偏見；遵紀、守法，杜絕不正之風；既要堅持原則、嚴格要求、秉公辦事，又要謙虛謹慎、以理服人、熱情幫助。

二、工程質量出現問題怎么辦？

1、當發生工程質量問題時，監理工程師首先應判斷其嚴重程度。對可以通過返修或返工彌補的質量問題可簽發《監理通知》，責成施工單位寫出質量問題調查報告，提出處理方案，填寫《監理通知回復單》報監理工程師審核后，批復承包單位處理，必要時應經建設單位和設計單位認可，處理結果應重新進行驗收。

2、對需要加固補強的質量問題，或質量問題的存在影響下道工序和分項工程的質量時，應簽發《工程暫停令》，指令施工單位停止有質量問題部位和與其有關聯部位及下道工序的施工。必要時，應要求施工單位采取防護措施，責成施工單位寫出質量問題調查報告，由設計單位提出處理方案，并征得建設單位同意，批復承包單位處理。處理結果應重新進行驗收。

3、施工單位接到《監理通知》后，在監理工程師的組織參與下，盡快進行質量問題調查并完成報告編寫。

4、監理工程師審核、分析質量問題調查報告，判斷和確認質量問題產生的原因。

5、在原因分析的基礎上，認真審核簽認質量問題處理方案。

6、指令施工單位按既定的處理方案實施處理并進行跟蹤檢查。

7、質量問題處理完畢，監理工程師應組織有關人員對處理的結果進行嚴格的檢查、鑒定和驗收，寫出質量問題處理報告，報建設單位和監理單位存檔。

綜上所述，建筑企業承包到工程項目后，必須在在施工過程中強調控制工程質量的原則，包括質量第一原則、為業主服務原則、預防為主原則及堅持科學、守法的職業規范。對建設工程的每道工序都要進行抽查和質量檢測，如果發現質量問題的苗頭，要立即處理，以防問題擴大。

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