在線咨詢
律師在線
點(diǎn)擊咨詢
意見反饋
回到頂部
寧波
陜西規(guī)定農(nóng)村紅白喜宴超過50人聚餐需登記
從陜西省食品藥監(jiān)局獲悉，為規(guī)范農(nóng)村集體聚餐活動，預(yù)防食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生，該省日前出臺了《陜西省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》(簡稱《辦法》)，明確提出自2014年11月1日起，農(nóng)村集體聚餐實(shí)行報(bào)告登記制度，并對鄉(xiāng)村廚師實(shí)施備案管理制度。
農(nóng)村集體聚餐是指在家庭或非食品經(jīng)營場所舉辦的一次就餐人數(shù)在50人以上，并主要由鄉(xiāng)村廚師、流動餐車或舉辦者自行承擔(dān)加工烹飪的婚喪嫁娶、喬遷祝壽、子女升學(xué)等農(nóng)村集體聚餐活動。《辦法》規(guī)定，農(nóng)村集體聚餐將實(shí)行報(bào)告登記制度。聚餐人數(shù)50人(含50人)以上的由舉辦者或承辦者提前3天向本村食品安全協(xié)管員報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容包括舉辦人、承辦者基本情況、聚餐時(shí)間、地點(diǎn)、人數(shù)和人員來源、場地衛(wèi)生條件、菜譜等。村食品安全協(xié)管員與聚餐舉辦者簽訂《農(nóng)村集體聚餐食品安全承諾書》，報(bào)告所在地食品藥品監(jiān)督管理所。
就餐人數(shù)在200人(含200人)以下的，由本村食品安全協(xié)管員現(xiàn)場指導(dǎo)；就餐人數(shù)在200人以上的由所在地食品藥品監(jiān)管部門派監(jiān)督員現(xiàn)場指導(dǎo)。現(xiàn)場指導(dǎo)人員應(yīng)提前一天對聚餐活動所用食品原料的采購、儲存、加工以及廚師健康狀況、環(huán)境衛(wèi)生、加工設(shè)施等進(jìn)行現(xiàn)場檢查，對存在的食品安全隱患提出整改意見。衛(wèi)生條件較差或設(shè)施設(shè)備嚴(yán)重不符合食品安全要求的，應(yīng)禁止舉辦集體聚餐活動。
《辦法》同時(shí)明確對鄉(xiāng)村廚師實(shí)施備案管理制度。由鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所負(fù)責(zé)對轄區(qū)內(nèi)承辦集體聚餐的鄉(xiāng)村廚師進(jìn)行備案登記，并監(jiān)督指導(dǎo)鄉(xiāng)村廚師按要求參加健康體檢和食品安全知識培訓(xùn)，簽訂《鄉(xiāng)村廚師食品安全承諾書》和建立鄉(xiāng)村廚師管理檔案。要求鄉(xiāng)村廚師每年必須進(jìn)行健康檢查，取得健康合格證明后方可上崗。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病，活動性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品安全疾病的，不得承辦農(nóng)村集體聚餐。
該內(nèi)容對我有幫助 贊一個
驗(yàn)證手機(jī)號
我已閱讀并同意《用戶服務(wù)協(xié)議》和《律霸隱私政策》
我們會嚴(yán)格保護(hù)您的隱私，請放心輸入
為保證隱私安全，請輸入手機(jī)號碼驗(yàn)證身份。驗(yàn)證后咨詢會派發(fā)給律師。
我有類似問題？馬上聯(lián)系律師
律霸用戶端下載
及時(shí)查看律師回復(fù)
掃碼APP下載
掃碼關(guān)注微信公眾號
全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于修改《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等五部法律的決定(含中華人民共和國義務(wù)教育法、中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法、中華人民共和國預(yù)算法、中華人民共和國食品安全法)
2018-12-29中華人民共和國刑法全文（2011）
2011-02-25社會保險(xiǎn)費(fèi)申報(bào)繳納管理規(guī)定
2013-09-26全國人民代表大會常務(wù)委員會公告（十一屆）第九號
2009-04-24中國人民解放軍軍官軍銜條例(１９９４-５-１２修正)
1970-01-01中華人民共和國外資企業(yè)法(２０００修正)
2000-10-31全國人大常委會法制工作委員會關(guān)于對“隱匿、銷毀會計(jì)憑證、會計(jì)賬簿、財(cái)務(wù)會計(jì)報(bào)告構(gòu)成犯罪的主體范圍”問題的答復(fù)意見
2002-01-14全國人大常委會關(guān)于批準(zhǔn)《＜禁止或限制使用某些可被認(rèn)為具有過分傷害力或?yàn)E殺濫傷作用的常規(guī)武器公約＞第一條修正案》的決定
2003-06-28中華人民共和國野生動物保護(hù)法(2004修正)
2004-08-28中華人民共和國土地管理法
2004-08-28中華人民共和國刑事訴訟法
1996-03-17全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于批準(zhǔn)《國務(wù)院關(guān)于安置老弱病殘干部的暫行辦法》的決議
1978-05-23中華人民共和國全國人民代表大會組織法
1982-12-10全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于修改《中華人民共和國水污染防治法》的決定 附：修正本
1996-05-15全國人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于修改《中華人民共和國收養(yǎng)法》的決定 附：修正本
1998-11-04澳門特別行政區(qū)司法機(jī)關(guān)具體產(chǎn)生辦法
1999-07-03第十屆全國人民代表大會第一次會議關(guān)于設(shè)立第十屆全國人民代表大會專門委員會的決定
2003-03-06中華人民共和國中外合作辦學(xué)條例(2019修正)
2019-03-02烈士褒揚(yáng)條例(2019第二次修訂)
2019-08-01建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例(2017修訂)
2017-07-16農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)條例（2016年修正）
2016-02-06中華人民共和國進(jìn)出口關(guān)稅條例（2016年修正）
2016-02-06基本農(nóng)田保護(hù)條例（2011修訂）
2011-01-08國務(wù)院辦公廳關(guān)于天津東麗經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)升級為國家級經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的復(fù)函
2014-02-18國務(wù)院辦公廳關(guān)于對貫徹落實(shí)“約法三章”進(jìn)一步加強(qiáng)督促檢查的意見
2013-11-25職業(yè)學(xué)校兼職教師管理辦法
2012-10-18國務(wù)院關(guān)于印發(fā)能源發(fā)展“十二五”規(guī)劃的通知
2013-01-01國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)和改進(jìn)消防工作的意見
2011-12-30國務(wù)院關(guān)于同意建立清理整頓各類交易場所部際聯(lián)席會議制度的批復(fù)
2012-01-10國家安全監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展國家級經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)職業(yè)健康工作現(xiàn)狀調(diào)查的通知
2011-04-13