浙江冷飲產品抽檢合格率僅6成 部分黑名單曝光

來源: 律霸小編整理 · 2021-02-04 · 7606人看過
金報訊 炎炎夏日,棒冰成了人們最喜愛的消暑食品之一。然而吃在嘴里涼爽可口的棒冰,卻可能因為細菌含量超標導致腹瀉。昨天省質監局公布了近期對冷飲產品的質量監督抽查報告,結果顯示:合格率僅為6成多,“菌落總數”、“大腸菌群”超標成了最大的問題。

  據悉,此次專門針對浙江省內冷飲生產企業的質量監督檢查,共抽查了杭州寧波湖州嘉興紹興金華衢州舟山等8個市的68種產品,合格44種,產品抽樣合格率為64.7%。

  抽檢中發現的主要問題除了細菌含量超標外,還有企業因偷工減料、粗制濫造所造成的“脂肪”、“總糖”、“總固形物”等含量不達標,以及在食品標簽中未標出如著色劑、甜味劑等添加劑的具體名稱。

  針對此次抽查中發現的問題,省質監局已要求各地質監部門進行查處,責令不合格企業整改及嚴格復查,同時督促企業加強技術培訓,提高管理水平,嚴格控制食品添加劑的使用。對部分質量較差的產品及其企業,省質監局予以曝光。

  記者昨天走訪了杭城的幾家大型超市,并未發現有被列入黑名單的棒冰產品銷售。對此省質監局有關負責人告訴記者,這些不合格的棒冰多是一些規模較小的企業所生產的,并以低廉的價格批發給農村及城郊結合部的小賣部,市區商場的冷飲柜臺里不大可能會有銷售。記者 施予

  部分質量較差的產品及其廠家

  1、舟山定海區雪虹冷飲食品廠的鹽水棒冰

  2、衢州市衢江區星星冷飲廠生產的冷凍飲品

  3、龍游食康食品廠生產的冷凍飲品

  4、奉化市溪口蹕駐惠政棒冰廠生產的赤豆棒冰

  5、海寧市滬鳴食品有限責任公司生產的大老板雪糕

  6、海寧市光明食品有限公司的萬紫千紅冰淇淋

  7、嵊州市八里洋棒冰廠的綠豆冰

  8、嵊州市城關永利食品廠的鮮荔枝棒冰

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