食品安全信用體系建設的主要內容包括:建立食品安全信用管理體制;建立食品安全信用標準制度;建立食品安全信用信息征集制度;建立食品安全信用評價制度;完善食品安全信用披露制度;完善食品安全信用獎懲制度。?
該指導意見指出,當前食品市場秩序混亂的局面仍沒有得到徹底扭轉,其中重要原因之一就是食品生產經營企業信用的嚴重缺失。食品安全信用體系建設是以培養食品生產經營企業遵紀守法為核心,通過相應的制度規范、運行系統和運行機制建設,實現褒獎守信懲戒失信,從而全面提升食品安全水平。食品安全信用體系建設是在政府推動下全社會參與的一項系統工程,是保障食品安全的長效機制和治本之策。?
意見提出,我國食品安全信用體系建設的主要目標是:在制度規范上,初步建立起食品安全信用的監管體制、征信制度、評價制度、披露制度、服務制度、獎懲制度等,使食品安全信用體系建設的方面有法可依,有章可循;在運行系統上,初步建立起食品安全信用管理系統和服務系統,如公開、便利的食品安全信用查詢系統,科學、公正的食品安全信用評價系統;在信用活動上,通過宣傳教育、需求培育、失信聯防等活動,進一步增強全社會的食品安全信用意識,創造食品安全信用文化;在運行機制上,初步建立起食品安全信用運行機制,對食品市場中的制假售假等違法行為充分發揮警示和懲戒作用。
(文章原載南京糧網)
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