一、雇傭不承擔責任協議書是非法的

雇傭合同，即　“雇傭契約”，指的是當事人一方

(受雇者)向對方(雇主)提供勞動力以從事某種工作、由對方提供勞動條件和勞動報酬的協議(或契約)。

雇傭合同按照《最高人民法院關于審理人身損害賠償案件適用法律若干問題的解釋》：第九條　雇員在從事雇傭活動中致人損害的，雇主應當承擔賠償責任;雇員因故意或者重大過失致人損害的，應當與雇主承擔連帶賠償責任。雇主承擔連帶賠償責任的，可以向雇員追償。前款所稱“從事雇傭活動”，是指從事雇主授權或者指示范圍內的生產經營活動或者其他勞務活動。雇員的行為超出授權范圍，但其表現形式是履行職務或者與履行職務有內在聯系的，應當認定為“從事雇傭活動”。

二、雇傭合同與其他合同的比較

第一、勞動合同

1、主體資格的不同

勞動合同的主體包括用人單位和勞動者。用人單位是指中華人民共和國境內的企業及個體經濟組織。在勞動合同中，勞動者與用人單位提供的生產資料相結合，從而實現勞動的社會化，而且勞動者已經成為該經濟組織中的一員，他與用人單位具有身份上的從屬性和依附性，這也是其與雇傭合同最大區別之所在。在雇傭合同中，其主體并不具有上述的限制，雇傭合同主體之間的法律地位完全平等，相互獨立，不具有身份上的隸屬性和依附性。

2、國家干預的力度不同

勞動合同的建立雖然也體現了當事人的合意性，但它更強調國家意志的主體地位。為了規范勞動合同雙方的權利和義務，國家的干預貫穿于勞動合同履行的始終。而在雇傭合同中，主體雙方是完全平等的 ，在合同的簽訂、變更、解除的過程中以當事人的意思表示為主，國家基本不做干預。

3、爭議的處理方式不同

勞動爭議的處理受《勞動法》的調整，而且其處理的程序是仲裁前置，即對于勞動爭議須經過勞動爭議仲裁委員會的仲裁，對仲裁不服的當事人方可起訴。而在雇傭關系中發生的爭議則主要由《民法通則》進行調整，發生糾紛后當事人可直接訴諸于法院，而勿需受仲裁前置之限。

4、合同當事人雙方的權利、義務不同

在勞動合同中，勞動法律關系的存在具有相對的穩定性，用人單位負有為勞動者交納養老保險、醫療保險、失業保險等社會保險的義務;而在雇傭合同中，其穩定性較差，雇主也沒有為受雇人繳納社會保險的義務。

5、風險負擔不同

在勞動關系中, 勞動者“在執行職務中致人損害的”, 應由用人單位承擔民事責任。至于勞動者本人是否承擔責任, 如何承擔責任, 法律并未明確規定, 可依用人單位內部規章制度做出規定。勞動者若發生工傷, 可按《工傷保險條例》的相關規定處理。同時, 依《人身損害司法解釋》第 12 條規定, 勞動者從理論上講可以獲得雙倍賠償。在雇傭關系中,“雇員在從事雇傭活動中致人損害的”, 依《人身損害司法解釋》第 9條, 雇主應當承擔賠償責任; 而雇員因故意或者重大過失致人損害的, 應當與雇主承擔連帶賠償責任; 雇主承擔連帶賠償責任的, 可以向雇員追償。這里, 雇主和雇員應當如何承擔責任, 法律做了非常明確的規定。而當“雇員在從事雇傭活動中遭受人身損害”的,不能依據《工傷保險條例》處理, 只能依《人身損害司法解釋》第11條和其他相關條文處理, 但從理論上講, 雇員不能獲得雙倍賠償。

第二、承攬合同

1、雇傭合同中雇員與雇主具有一定的人身依附性，即雇員在一定程度上要服從雇主的監管和安排，具有隸屬性。而承攬合同中承攬人在完成工作中具有獨立性，如何完成工作，由承攬人自己決定，不受定作人的監控，承攬人主要是依靠自己的技術力量和能力來完成工作，雙方之間不存在支配與服從關系。

2、雇傭合同履行中所發生的危險、意外事故或損失，一般是由接受勞務的雇主承擔。承攬合同履行中所產生風險則由完成工作成果的承攬人承擔，除非損失是由于定作人的指示過失原因所造成的。

3、雇傭合同以直接提供勞務為目的，合同的標的是提供勞務，雇員只要提供了勞務就有權獲得報酬。承攬合同則是以完成工作成果為目的，提供勞務僅僅是完成工作成果的手段。

4、雇傭合同中，雇員的工作對雇主而言是不可或缺的，是雇主所從事業務整體的一部分。承攬合同中，承攬人的工作通常不屬雇主所從事的工作內容，或是定作人工作的附屬部分。

5、雇傭合同中，雇主一般按星期、按月按時向雇員支付報酬，該報酬相當于勞動力的價格。承攬合同中，定作人因承攬人完成某項工作或做完某件事支付報酬，該報酬不僅包括勞動力價格，還包括其他的一些工本費等。

6、雇傭合同雇員的工作方式要聽任于雇主的指揮與分配，承攬合同中承攬人完成工作有自主權，只要其能在合同約定的期限內完成任務，具體的完成方式和時間由承攬人自己決定。

雇主雇傭雇員為自己工作，必須要簽訂雇傭合同，并且要把自己所需要承擔的責任寫進雇傭協議中。決不能出現在雇傭協議中沒有責任條款，而且還額外簽訂不承擔責任協議的狀況。雇員與雇主是應該享有同樣的生命健康權的，雇主就不應該無償接受別人在生命健康權的饋贈。

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