一、漢堡王用過期食材,雞腿排保質期隨意改,消費者如何維權

全球大型連鎖企業漢堡王，宣稱“味道為王、食物新鮮”“每一個皇堡都符合漢堡王的皇冠標準”，然而315晚會接到內幕人士舉報，漢堡王的標準在實際執行中，存在嚴重問題。

隨著調查的深入，記者的發現更加令人震驚。當班經理發現面包到期后，很自然地吩咐員工更換標簽。員工將這批漢堡上舊的標簽撕掉，換上了新的標簽。第二天記者發現，這批過了保質期的面包被陸續拿出來，做成漢堡賣給了顧客。即便到了食物容易發霉變質的夏天，保質期照改不誤。

記者隨后又對南昌市其它幾家漢堡王餐廳進行了調查。在漢堡王南昌王府井店，不僅僅是過期面包被重新修改保質期再銷售，過期的南美風味雞腿排同樣被要求修改標簽，延長保質期。

南昌市多家漢堡王餐廳的員工們已經見怪不怪。南昌市漢堡王王府井購物中心店員工:?“有一次發霉了，是因為面包放太久了。”南昌市漢堡王銅鑼灣店店長：“總部也知道。對啊，人家都是從基層做起，當店長當了多少年了。”記者查詢南昌市外賣平臺發現，有不少食客反映漢堡王的食材不新鮮、漢堡缺斤短兩，甚至有顧客吃了食物以后拉肚子。

漢堡王用過期食材,雞腿排保質期隨意改,消費者可以去工商部門投訴。這種行為屬于違法行為。

消費者在購買食品的時候，一定要仔細查看食品的生產日期和保質期，如發現過期食品可以撥打12315向工商部門進行投訴、舉報或者申訴。如果發現銷售者明知是過期食品還進行銷售的，消費者可根據《食品安全法》第九十六條規定，除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

《中華人民共和國食品安全法》第八十五條規定：違反本法規定，有下列情形之一的，由有關主管部門按照各自職責分工，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品貨值金額不足一萬元的，并處二千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的，吊銷許可證：

(一)用非食品原料生產食品或者在食品中添加食品添加劑以外的化學物質和其他可能危害人體健康的物質，或者用回收食品作為原料生產食品;

(二)生產經營致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康的物質含量超過食品安全標準限量的食品;

(三)生產經營營養成分不符合食品安全標準的專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品;

(四)經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品;

(五)經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類，或者生產經營病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類的制品;

(六)經營未經動物衛生監督機構檢疫或者檢疫不合格的肉類，或者生產經營未經檢驗或者檢驗不合格的肉類制品;

(七)經營超過保質期的食品;

(八)生產經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品;

(九)利用新的食品原料從事食品生產或者從事食品添加劑新品種、食品相關產品新品種生產，未經過安全性評估;

(十)食品生產經營者在有關主管部門責令其召回或者停止經營不符合食品安全標準的食品后，仍拒不召回或者停止經營的。

二、消費者申訴辦理的依據是什么

消費者申訴辦理的依據為《消費者權益保護法》，相關規定如下：

第三十條?國家制定有關消費者權益的法律、法規、規章和強制性標準，應當聽取消費者和消費者協會等組織的意見。

第三十一條?各級人民政府應當加強領導，組織、協調、督促有關行政部門做好保護消費者合法權益的工作，落實保護消費者合法權益的職責。

各級人民政府應當加強監督，預防危害消費者人身、財產安全行為的發生，及時制止危害消費者人身、財產安全的行為。

第三十二條?各級人民政府工商行政管理部門和其他有關行政部門應當依照法律、法規的規定，在各自的職責范圍內，采取措施，保護消費者的合法權益。

有關行政部門應當聽取消費者和消費者協會等組織對經營者交易行為、商品和服務質量問題的意見，及時調查處理。

第三十三條?有關行政部門在各自的職責范圍內，應當定期或者不定期對經營者提供的商品和服務進行抽查檢驗，并及時向社會公布抽查檢驗結果。

有關行政部門發現并認定經營者提供的商品或者服務存在缺陷，有危及人身、財產安全危險的，應當立即責令經營者采取停止銷售、警示、召回、無害化處理、銷毀、停止生產或者服務等措施。

第三十四條?有關國家機關應當依照法律、法規的規定，懲處經營者在提供商品和服務中侵害消費者合法權益的違法犯罪行為。

以上就是律霸網小編對“漢堡王用過期食材,雞腿排保質期隨意改,消費者如何維權”所進行的解答，我們可以了解到消費者可以去工商部門投訴，希望對您有所幫助。如果大家還想了解其他法律知識，律霸網還提供了專業的律師在線咨詢服務，歡迎您再次進行法律咨詢。