食品安全的重要性應如何的提高？

一、提高消費者的食品安全的意識

消費者不要到無證、無照攤點上購買食品，要到正規的商店、超市和標準化的農貿市場購買食品;要選擇安全、衛生的餐館;盡量購買有無公害農產品、綠色食品與有機食品等標志的食品。

二、完善食品安全的檢測標準

食品安全是目前公共健康面臨的主要威脅之一,民以食為天,食品的質量安全關系人民群眾的身體健康和社會的安定團結。只有通過食品檢測建立起更加完善的食品安全檢測標準及體系,確保食品安全,才能更好地提高人們的生活質量。

三、及時更新檢測設備，鼓勵第三方檢測機構的健康發展

部分食品生產者或經營者為了自身的利益會往食品當中添加一些違禁物品,或濫用食品添加劑等,同時轉基因食品等新食品種類的增加給食品安全帶來一定的隱患。但因為食品安全的檢測是一項比較復雜的工作,因此,需要通過使用各種先進的儀器設備對食品當中所含有的金屬殘留、農藥殘留等進行檢測。因此檢測設備制造企業要把握好設備發展方向，繼續加強檢測儀器研發，以快速、精準、便捷等研發和技術優勢，把食品安全隱患及時地扼殺在源頭。

食品安全檢驗

AB SCIEX的"從農田到餐桌" [4] 食品檢測解決方案作為在食品和農業領域采用的食品安全檢測手段，覆蓋了從原材料和加工過程控制，到成品檢驗及產品銷售的全過程。致力于

檢驗食品和飲料的營養成分

應對致癌物非法摻雜

篩查食品中不明污染物

達到或超過農殘分析的新興監管要求

幫助食品生產者或監管者檢測痕量水平的

過敏原建立在業界領先的技術基礎之上的3200系列串聯質譜儀和 Eksigent ekspert ultraLC100 液相色譜儀的組合是靈敏的、可靠的、耐用的技術平臺。設計緊湊且性能極高的API 3200?系統專為進行小分子定量分析的高通量實驗室而設計，滿足環境、食品安全、臨床醫學、藥物開發等領域中所有類型及不同濃度的樣品測定，提供業界最卓越的可靠性和重復性質譜數據。

互聯網技術也已經成為食品安全監管的“千里眼” 。通過構建食品安全互聯網，實現對食品的“高效、節能、安全、環保”的“管、控、營”一體化。

綜合上面所說的，食品安全對于我們每一個人來說是特別重要的，而且一個好的產品對于我們人的身體來說是有利的，因此，我們在購買食品的時候一定不要貪便宜，要購買正規的產品，這樣才能保障我們的身體健康，作為我們相關部門也必須要經常對食品作出檢驗，這樣才會更有利的打擊犯罪分子。

遇到食品安全問題如何維權

最新食品安全法全文

生產銷售有毒有害食品罪的犯罪構成