為進一步推動食品安全法律法規的貫徹實施,切實加強食品安全監管工作,保障人民身體健康,推進和諧社會建設。近日,浙江省第十一屆人民代表大會常務委員會第十五次會議審議通過《關于加強食品安全工作的決定》。
《決定》要求,各級政府要切實加強對食品安全工作的領導,統一組織協調各有關部門開展食品安全監管工作。當前要根據新一輪機構改革要求,抓緊職能調整,理順關系,落實責任,按照分工,依法履職。各相關職能部門要主動溝通,配合協作,切實把好食品安全源頭關、生產關、流通關、入口關,實行全程監管。
《決定》指出,要支持和鼓勵企業加大技術改造力度,加快新技術、新工藝、新設備的推廣應用。積極研究提高產業集中度的政策措施,繼續推進“千鎮連鎖超市、萬村放心店”工程擴面提質,推進實施品牌戰略和標準化戰略,大力培育優勢企業、優質產品和優秀品牌,推動食品產業加快升級。各部門要督促食品生產經營者建立健全食品安全制度,加強培訓,完善內部控制,嚴格執行食品安全標準,加強誠信體系建設,自覺守法生產經營。
《決定》強調,各級政府要加快建立覆蓋食品生產經營各環節的食品污染源、食源性疾病檢測和食品中有害因素監測體系,加強食品安全風險監測及風險評估體系建設。加快食品安全檢驗檢測資源整合步伐,加強基層檢驗檢測設施的配置,實現檢測計劃統籌安排、檢測經費科學分配、檢測信息互通共享、檢測能力優化配置。積極探索和不斷強化農村、社區食品安全監督網絡建設,努力提升基層食品安全監管能力,保障人民群眾飲食安全。
《決定》明確,要加大對食品安全生產經營領域違法犯罪活動的打擊力度,加快行政執法與刑事司法的銜接,依法追究違法犯罪分子的刑事責任。深化農村食品安全“三網”建設和示范創建活動。建立事前預警、事中監督、事后控制的科學監管方式和全社會的食品安全風險預警防范體系。要合理設定食品生產經營的準入門檻,規范食品生產經營行為,尤其要加強對嬰幼兒食品、學校食堂等重點食品、重點場所的監管。
《決定》還對加強宣傳教育,增強全社會食品安全意識、加快食品安全地方性配套法規的起草等工作提出了要求。
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