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寧波
衛(wèi)生部關于執(zhí)行禁止進口和銷售發(fā)生瘋牛病國家牛肉食品公告中有關問題的補充通知
各省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生廳局：
為防止瘋牛病傳入我國，衛(wèi)生部和國家出入境檢驗檢疫局已于3月27日聯合發(fā)布公告，禁止進口和銷售發(fā)生瘋牛病國家的牛肉食品，現就衛(wèi)生部門在公告執(zhí)行中的有關問題補充通知如下：
一、自公告之日起，禁止進口和銷售來自發(fā)生瘋牛病國家的具體產品為：牛的腦、脊髓、眼、牛肉、牛骨、牛內臟、牛胎盤及其用上述原料加工制成的食品，包括牛肉漢堡、牛排、牛肉罐頭、牛肉香腸、牛肉松、明膠、氨基酸等，但乳及乳制品不在禁止范圍。
二、目前已發(fā)生瘋牛病的國家有：英國、愛爾蘭、瑞士、法國、比利時、盧森堡、荷蘭、德國、葡萄牙、丹麥、意大利、西班牙、列支敦士登。
三、進口商或生產銷售商對已進口或銷售的來自發(fā)生瘋牛病的國家的上述產品，應立即暫停生產和銷售，并公告收回已售出的食品，作銷毀或退貨處理，處理結果應及時報告當地衛(wèi)生行政部門。
四、各地衛(wèi)生行政部門要監(jiān)督企業(yè)做好市場清理工作，同時廣泛向社會宣傳“瘋牛病”防治知識（宣傳提綱見附件），正確引導消費。
附件：預防瘋牛病（BSE）有關知識宣傳提綱
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