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寧波
上海將率先實行缺陷食品召回制度
上海市食品藥品監督管理局8日正式發布《缺陷食品召回管理規定(試行)》。據悉，這是中國首部參照發達國家經驗制訂的、較為系統的“缺陷食品”召回制度。這一制度將從8月1日起正式實施。
所謂“缺陷食品”，是指不符合國家有關食品衛生規定和標準，或者可能存在健康安全隱患的食品。一個專家咨詢委員會將負責對相關食品是否存在健康安全隱患、是否屬于“缺陷食品”等進行技術評價。
據了解，進入上海市場或已向消費者銷售的“缺陷食品”，都將被納入實施召回的范圍。而召回的方式則分為生產經營者“主動召回”和政府監管部門“責令召回”兩種。
上海市食品藥品監督管理局副局長唐民皓表示，實行“缺陷食品”召回制度能夠彌補當前行政處罰制度以事后懲戒為主的不足，強化企業的食品安全“第一責任人”的意識，有效避免或減少“缺陷食品”對公眾健康安全的損害。
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