各星級(jí)飯店、社會(huì)旅館： 　　2009年春節(jié)即將到來(lái)，按照“安全、秩序、質(zhì)量、效益”四統(tǒng)一的假日旅游要求，為保證各單位節(jié)慶活動(dòng)安全、有序地進(jìn)行，維護(hù)全市安定、祥和、喜慶的節(jié)日氣氛，做好春節(jié)“黃金周”期間的住宿接待工作，北京市旅游局特提出以下要求： 　　一、繁榮旅游市場(chǎng)，營(yíng)造歡慶節(jié)日氛圍。北京市各星級(jí)飯店、社會(huì)旅館要以“北京請(qǐng)您來(lái)過(guò)年”為主題，積極籌辦各項(xiàng)活動(dòng)以烘托喜慶的節(jié)日氣氛，豐富春節(jié)的旅游消費(fèi)市場(chǎng)，吸引外地游客、城區(qū)居民和郊區(qū)群眾，促進(jìn)全市的旅游消費(fèi)市場(chǎng)。 　　二、防患于未然，確保安全工作萬(wàn)無(wú)一失。各單位要牢固樹(shù)立安全工作“責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，對(duì)于春節(jié)住宿接待工作要精心安排。制定防火、防盜、防搶、防不法分子破壞、防恐怖活動(dòng)，特別是緊急疏散的應(yīng)急預(yù)案，并進(jìn)行必要演練。對(duì)閉路電視管理、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)管理、環(huán)境裝飾和電氣安裝等一定要嚴(yán)格依照有關(guān)規(guī)范和要求操作，做到工作到崗、責(zé)任到人。特別要加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全管理，規(guī)范操作程序。加強(qiáng)源頭監(jiān)管，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，堅(jiān)持從正規(guī)渠道進(jìn)貨，同時(shí)要對(duì)進(jìn)貨環(huán)節(jié)實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)管，索證索票率要達(dá)到100%.堅(jiān)決杜絕在飯店內(nèi)發(fā)生各類(lèi)食源性疾患，保證賓客和員工的身體健康。 　　三、各單位在春節(jié)“黃金周”期間舉辦的節(jié)慶活動(dòng)，要做到手續(xù)齊全，抽獎(jiǎng)活動(dòng)的獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置要符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定。活動(dòng)要遵循安全、健康、文明、歡樂(lè)、祥和的宗旨，活動(dòng)內(nèi)容健康，堅(jiān)決杜絕封建迷信和不文明的形式、內(nèi)容。 　　四、啟動(dòng)“黃金周”假日投訴處理機(jī)制。各單位要按照“黃金周”假日工作預(yù)案，由專(zhuān)人負(fù)責(zé)假日期間住店客人的投訴處理工作，按照投訴處理工作程序，耐心地做好投訴客人的安撫工作，積極地幫助客人解決問(wèn)題，主動(dòng)地維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，堅(jiān)決杜絕惡性投訴。 　　五、加強(qiáng)值班和信息報(bào)送制度。各單位假日期間要堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，加強(qiáng)安全巡視，堅(jiān)決克服麻痹大意思想，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決。對(duì)于發(fā)生的重要情況要及時(shí)上報(bào)市旅游局及有關(guān)部門(mén)。假日期間信息報(bào)送工作要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，按照市旅游局的要求及時(shí)報(bào)送節(jié)日期間的接待信息。 　　市旅游局假日值班電話：85157015、65158249 　　傳真：65158251 　　二○○九年一月十五日