（閩經(jīng)貿(mào)明電[2007]32號(hào)） 各設(shè)區(qū)市經(jīng)貿(mào)委（貿(mào)發(fā)局）： 　　進(jìn)入5月份以來，我省豬肉市場受全國市場影響，價(jià)格漲幅較大。根據(jù)商務(wù)部日前下發(fā)的《關(guān)于做好生活必需品市場監(jiān)測有關(guān)事宜的函》（商市運(yùn)函[2007]81號(hào)）和省政府有關(guān)會(huì)議的部署，現(xiàn)對各設(shè)區(qū)市經(jīng)貿(mào)部門做好當(dāng)前我省豬肉市場供應(yīng)工作提出以下要求： 　　一、加強(qiáng)工作領(lǐng)導(dǎo)。各地要堅(jiān)持“菜籃子工程”市長負(fù)責(zé)制，在當(dāng)?shù)攸h政領(lǐng)導(dǎo)下，提高對做好當(dāng)前生豬生產(chǎn)和豬肉供應(yīng)工作重要性的認(rèn)識(shí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹溫家寶總理在陜西考察生豬生產(chǎn)和豬肉供應(yīng)情況時(shí)提的指示精神，密切關(guān)注市場，關(guān)注低收入群眾的反應(yīng)，結(jié)合各地實(shí)際，采取有效措施，切實(shí)抓好生豬市場供應(yīng)和監(jiān)管工作。 　　二、組織好豬肉供應(yīng)。要切實(shí)抓好省、市直控基地生豬的補(bǔ)欄，組織好豬肉和其它副食品的市場供應(yīng)。重點(diǎn)抓好福、廈、泉等主要城市豬肉產(chǎn)銷銜接，加強(qiáng)采購工作，產(chǎn)區(qū)要優(yōu)先保證省內(nèi)供應(yīng)，適當(dāng)控制省外調(diào)出，銷區(qū)加強(qiáng)與產(chǎn)區(qū)的銜接，確保市場投放，切實(shí)做到不斷檔、不脫銷。必要時(shí)可向我委申請動(dòng)用國家生豬活體儲(chǔ)備，我委及時(shí)報(bào)送商務(wù)部批準(zhǔn)。 　　三、強(qiáng)化市場監(jiān)管。各地要加強(qiáng)生豬屠宰管理工作，強(qiáng)化監(jiān)管，堅(jiān)決打擊私宰行為，并加強(qiáng)與工商、物價(jià)等部門配合，打擊銷售病死豬肉、注水肉、私宰肉行為和哄抬物價(jià)、囤積居奇行為，保證市場穩(wěn)定和消費(fèi)安全。 　　四、加強(qiáng)市場監(jiān)測。商務(wù)部已于5月25日起啟動(dòng)生活必需品日報(bào)制度，請各設(shè)區(qū)市加強(qiáng)對豬肉等主要副食品市場銷售和價(jià)格情況的監(jiān)測，督促指導(dǎo)樣本企業(yè)準(zhǔn)確及時(shí)填報(bào)日報(bào)信息。同時(shí)，要加強(qiáng)對百縣農(nóng)村市場和中央儲(chǔ)備肉的監(jiān)測，督促縣級(jí)商務(wù)主管部門、我省國家儲(chǔ)備基地場或代儲(chǔ)單位認(rèn)真按時(shí)報(bào)送相關(guān)信息。 　　五、建立周報(bào)制度。從本周起，請各設(shè)區(qū)市務(wù)必于每周一上午9：00之前以電子郵件的方式向我委市場調(diào)節(jié)處報(bào)送上一周豬肉市場情況，具體包括貨源供應(yīng)、豬肉批發(fā)零售價(jià)格、銷售量、市民情緒反應(yīng)和為維護(hù)市場平穩(wěn)所采取的具體措施等情況，一旦市場發(fā)生異常波動(dòng)或居民搶購等情況，要在采取有效措施的同時(shí)，迅速將有關(guān)情況及時(shí)報(bào)告我委和當(dāng)?shù)卣? 　　六、加強(qiáng)輿論引導(dǎo)。各設(shè)區(qū)市應(yīng)引導(dǎo)媒體全面準(zhǔn)確報(bào)道市場供應(yīng)和物價(jià)情況，反映所采取措施及成效，避免炒作。福州、廈門市要充分發(fā)揮地方商務(wù)天氣預(yù)報(bào)平臺(tái)的作用。及時(shí)發(fā)布有利于平穩(wěn)市場，引導(dǎo)生產(chǎn)、流通和消費(fèi)的市場信息，維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。 　　聯(lián)系人：賴忠超，電話：0591-87846327，電子郵件：[email protected]和[email protected]。 福建省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì) 二OO七年五月二十九日