衛(wèi)生部公告2005年第7號(hào)

來(lái)源: 律霸小編整理 · 2020-11-25 · 5795人看過(guò)

   根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,批準(zhǔn)以下食品添加劑擴(kuò)大使用范圍和使用量,現(xiàn)予以公告。

二○○五年四月十二日

擴(kuò)大使用范圍、使用量的品種

類別

添加劑名稱(代碼)

使用范圍

最大使用量( g/kg)

備注

酸度調(diào)節(jié)劑

乳酸鈣

油炸薯片

按生產(chǎn)需要適量使用

?

漂白劑

低亞硫酸鈉( 05.005 )

酸菜及酸菜罐頭

0.40

殘留量以 SO 2 計(jì)≤ 0.05g/kg

著色劑

胭脂紅( 08.002 )

蛋糕夾心

0.05

?

檸檬黃( 08.005 )

蛋糕夾心

0.05

?

焦糖色(不加氨生產(chǎn))( 08.108 )

含乳飲料

按生產(chǎn)需要適量使用

?

焦糖色(亞硫酸銨法)( 08.109 )

含乳飲料

按生產(chǎn)需要適量使用

?

焦糖色(加氨生產(chǎn))( 08.110 )

含乳飲料

按生產(chǎn)需要適量使用

?

乳化劑

聚氧乙烯山梨醇酐單甘油酯( 10.016 )

稀奶油

1.0

?

月桂酸單甘油酯

各類食品

按生產(chǎn)需要適量使用

?

防腐劑

苯甲酸鈉 (17.002)

半固體復(fù)合調(diào)味料

1.0

?

調(diào)味糖漿

1.0

?

山梨酸鉀 (17.004)

調(diào)味糖漿

1.0

?

半固體復(fù)合調(diào)味料

1.0

?

增稠劑

亞麻籽膠 (20.020)

熟肉制品

5.0

?

飲料

5.0

?

營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑

L- 肉堿

嬰兒配方粉

5 - 15mg/100g

?

較大嬰兒及幼兒配方粉

5 - 15mg/100g

?



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