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寧波
衛生部加快制定新一批食品安全標準 完善制度
據《每日經濟新聞》報道，在3月26日衛生部公布“乳品安全國家標準”之后，近期青海、吉林等地卻再度出現“問題乳粉”。
盡管在7月13日衛生部舉行的新聞發布會上，衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局副局長陳銳并未透露案件的具體調查進展，但他強調：“下一步，衛生部將加快食品安全標準的清理整合，制定一批新的食品產品安全標準，初步建立食品安全國家標準體系。”
陳銳介紹，在食品安全標準方面，衛生部將重點抓以下四項工作：
首先，按照《2010年食品安全國家標準清理工作方案》，在今年內組織對食品污染物、真菌毒素、食品添加劑、致病微生物、農藥殘留和獸藥殘留等限量標準，以及《預包裝食品標簽標準》、《預包裝食品營養標簽安全標準》進行審查并公布。
第二，組織對群眾日常消費的米、面、油、調味品等標準進行清理完善，并及時審查公布。
第三，加快完善食品安全國家標準管理制度，公布實施《食品安全國家標準管理辦法》和《食品安全地方標準管理辦法》以及食品安全國家標準制修訂項目管理辦法。
第四，強化標準的宣傳培訓和跟蹤評估，促進食品生產經營單位嚴格執行食品安全國家標準，同時廣泛聽取食品生產經營者和消費者的意見，不斷修訂完善食品安全標準。
對于近期青海、吉林再度發現問題乳粉的事件，陳銳表示，該事件正由全國食品整頓辦牽頭組織各有關部門進行調查處理。相關查處情況，全國整頓辦會及時、全面、準確地向新聞媒體通報。
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