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寧波
衛(wèi)生部加快制定新一批食品安全標準 完善制度
據(jù)《每日經(jīng)濟新聞》報道，在3月26日衛(wèi)生部公布“乳品安全國家標準”之后，近期青海、吉林等地卻再度出現(xiàn)“問題乳粉”。
盡管在7月13日衛(wèi)生部舉行的新聞發(fā)布會上，衛(wèi)生部食品安全綜合協(xié)調(diào)與衛(wèi)生監(jiān)督局副局長陳銳并未透露案件的具體調(diào)查進展，但他強調(diào)：“下一步，衛(wèi)生部將加快食品安全標準的清理整合，制定一批新的食品產(chǎn)品安全標準，初步建立食品安全國家標準體系?！?/p>
陳銳介紹，在食品安全標準方面，衛(wèi)生部將重點抓以下四項工作：
首先，按照《2010年食品安全國家標準清理工作方案》，在今年內(nèi)組織對食品污染物、真菌毒素、食品添加劑、致病微生物、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留等限量標準，以及《預包裝食品標簽標準》、《預包裝食品營養(yǎng)標簽安全標準》進行審查并公布。
第二，組織對群眾日常消費的米、面、油、調(diào)味品等標準進行清理完善，并及時審查公布。
第三，加快完善食品安全國家標準管理制度，公布實施《食品安全國家標準管理辦法》和《食品安全地方標準管理辦法》以及食品安全國家標準制修訂項目管理辦法。
第四，強化標準的宣傳培訓和跟蹤評估，促進食品生產(chǎn)經(jīng)營單位嚴格執(zhí)行食品安全國家標準，同時廣泛聽取食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者的意見，不斷修訂完善食品安全標準。
對于近期青海、吉林再度發(fā)現(xiàn)問題乳粉的事件，陳銳表示，該事件正由全國食品整頓辦牽頭組織各有關部門進行調(diào)查處理。相關查處情況，全國整頓辦會及時、全面、準確地向新聞媒體通報。
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