產品質量標準是產品生產、檢驗和評定質量的技術依據。產品質量特性一般以定量表示,例如強度、硬度、化學成分等;對于難以直接定量表示的,如舒適、靈敏、操作方便等,則通過產品和零部件的試驗研究,確定若干技術參數,以間接定量反映產品質量特性。
產品的國家標準、行業標準、地方標準和國家有關規定,以及企業明示的企業標準或者質量承諾。當企業明示采用的企業標準或者質量承諾中的安全、衛生等指標低于強制性國家標準、強制性行業標準、強制性地方標準或者國家有關規定時,以強制性國家標準、行業標準、地方標準或者國家有關規定作為質量標準依據。除強制性標準或者國家有關規定要求之外的指標,可以將企業明示采用的標準或者質量標準承諾依據。沒有相應強制性標準、企業明示的企業標準和質量承諾的,以相應的推薦性國家標準、行業標準作為質量標準依據。
要執行農產品質量安全標準的,除農產品檢測機構、農產品認證機構以及有關執法機構外,主要是農產品生產和銷售主體。本法第八條規定,禁止生產、銷售不符合國家規定的農產品質量安全標準的農產品;第三十三條中也明確規定了不符合農產品質量安全標準的農產品不得銷售的內容。因此,生產和銷售農產品的主體,如農產品生產企業、農民專業合作經濟組織、農產品銷售企業、批發市場、農貿市場、配送中心和超市等,必須按照農產品質量安全標準的要求組織生產和銷售,確保生產中和銷售農產品的各項參數達到農產品質量安全標準的要求。
產品的國家標準、行業標準、地方標準和國家有關規定,以及企業明示的企業標準或者質量承諾。當企業明示采用的企業標準或者質量承諾中的安全、衛生等指標低于強制性國家標準、強制性行業標準、強制性地方標準或者國家有關規定時,以強制性國家標準、行業標準、地方標準或者國家有關規定作為質量標準依據。除強制性標準或者國家有關規定要求之外的指標,可以將企業明示采用的標準或者質量標準承諾依據。沒有相應強制性標準、企業明示的企業標準和質量承諾的,以相應的推薦性國家標準、行業標準作為質量標準依據。
行業標準和國家標準是我國國內的標準,由國務院有關主管部門依法制定。按照標準化法的規定,國家標準由國務院標準化行政主管部門(現為國家質量技術監督局)或者法律規定的國務院其他主管部門制定(例如,按照食品衛生法的規定,食品衛生的國家標準由國務院衛生行政部門制定;按照藥品管理法的規定,藥品的國家標準由國務院藥品監督管理部門制定)。行業標準由國務院有關行政主管部門制定,報國務院標準化行政主管部門備案。國際標準是指由國際標準化組織(ISO)和國際電工委員會(IEC)所制定的標準,以及國際標準化組織確認并公布的其他國際組織制定的標準。這些標準中的產品質量標準,是組織產品生產、檢驗產品質量、進行質量管理...
農產品質量安全標準是政府履行農產品質量安全監管管理職能的基礎,是農產品生產經營者自控的準繩,是判斷農產品質量安全的依據,是開展農產品產地認定和產品認證的依據,更是各級政府部門開展例行監測和市場監督抽查的依據。因此,沒有標準,就無所謂質量安全;沒有標準,就無所謂農產品質量安全監督管理。《中華人民共和國農產品質量安全法》的第二章《農產品質量安全標準》共4條,規定建立農產品質量安全標準體系,明確農產品質量安全標準的性質、制定(修訂)的要求以及組織實施農產品質量安全標準的主體。該法第十一條規定,國家建立健全農產品質量安全標準體系。農產品質量安全標準是強制性的技術規范。農產品質量安全標準的制定和發...
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