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寧波
食品安全法釋義：第九十八條
第九十八條 違反本法規定，構成犯罪的，依法追究刑事責任。
【釋義】本條是關于違反本法所應承擔的刑事責任的規定。
刑事責任，又稱刑罰，是依據國家刑事法律規定，對實施犯罪行為的行為人所給予的處罰。所謂犯罪，是指一切危害國家主權、領土完整和安全，分裂國家、顛覆人民民主專政的政權和推翻社會主義制度，破壞社會秩序和經濟秩序，侵犯國有資產或者勞動群眾集體所有的財產，侵犯公民私人所有的財產，侵犯公民的人身權利、民主權利和其他權利，以及其他危害社會，依照法律應當受刑事處罰的行為。依照我國刑法的規定，刑罰包括主刑和附加刑兩種。主刑有：管制、拘役、有期徒刑、無期徒刑和死刑；附加刑有：罰金、剝奪政治權利和沒收財產。此外，對于犯罪的外國人，可以獨立適用或者附加適用驅逐出境。
對于違反食品安全法規定的各種違法行為，如果情節嚴重，構成犯罪的，要依法追究犯罪人的刑事責任。就是說，關于刑事責任統一在這一條中規定（即本條的規定），而且規定不涉及具體的罪名內容，這主要是考慮到與刑法相銜接，凡是違反本法的行為，只要依刑法構成犯罪的，即依刑法的規定追究刑事責任。這樣處理，一是條文比較簡捷，二是內容完整，避免因為專門規定幾類犯罪行為而漏掉其他犯罪行為，這種處理模式也是當前立法中的通常做法。
除了本章其他條文規定的違法行為所應承擔的刑事責任外，這里還要提到一種違法行為的刑事責任：對于捏造并散布虛假事實，損害食品生產經營者的商業信譽、食品聲譽，如果構成犯罪的，要依據刑法第二百二十一條的規定追究刑事責任。刑法第二百二十一條規定：“捏造并散布虛偽事實，損害他人的商業信譽、商品聲譽，給他人造成重大損失或者有其他嚴重情節的，處二年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金。”
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