不簽訂勞動合同的情形主要有兩種：

(1)存在事實(shí)勞動關(guān)系，但是用人單位故意不簽訂勞動合同；

(2)勞動合同到期后，用人單位故意不及時續(xù)訂勞動合同。

用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應(yīng)當(dāng)向勞動者每月支付二倍的工資。用人單位違反本法規(guī)定不與勞動者訂立無固定期限勞動合同的，自應(yīng)當(dāng)訂立無固定期限勞動合同之日起向勞動者每月支付二倍的工資。勞動者自動離職是沒有補(bǔ)償金的，勞動者根據(jù)38條辭職有補(bǔ)償金，

不與勞動者簽合同是用人單位的責(zé)任，收集證據(jù)，證明勞動者在該用人單位工作的證據(jù)如證人，證言工資卡等，等用人單位辭退勞動者或勞動者辭職，可以根據(jù)《勞動合同法》第82條要求支付雙倍工資，根據(jù)《勞動合同法》第38條要求支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金和補(bǔ)保險。

勞動合同的作用：

1、勞動合同是建立勞動關(guān)系的基本形式。以勞動合同作為建立勞動關(guān)系的基本形勢是世界各國的普遍做法。這是由于勞動過程是非常復(fù)雜的也是千變?nèi)f化的，不同行業(yè)，不同單位合同勞動者在勞動過程中的權(quán)利義務(wù)各不相同，國家法律法規(guī)只能對共性問題做出規(guī)定，不可能對當(dāng)事人的具體權(quán)利義務(wù)做出規(guī)定，這就要求簽訂勞動合同明確權(quán)利義務(wù)。

2、勞動合同是促進(jìn)勞動力資源合理配置的重要手段。用人單位可以根據(jù)深感經(jīng)營或工作需要確定錄用勞動者的條件和方式數(shù)量，并且通過簽訂不同類型不同期限的勞動合同，發(fā)揮勞動者的特長合理使用勞動力。

3、勞動合同有利于避免或減少勞動爭議。勞動合同明確規(guī)定勞動者和用人單位的權(quán)利義務(wù)，這既是對合同主體雙方的保障又是一種約束，有助于提高雙方履行合同的自覺性，促使雙方正確行使權(quán)力，嚴(yán)格履行義務(wù)。因?yàn)閯趧雍贤挠喠⒑吐男杏欣诒苊饣驕p少勞動爭議的發(fā)生，有利于穩(wěn)定勞動關(guān)系。

解除勞動合同證明書—用處：

1、協(xié)商一致解除(由用人單位提出)

2、協(xié)商一致解除(由個人提出)

3、勞動者單方解除

4、勞動者試用期內(nèi)解除

5、用人單位裁員

6、因用人單位違法,由勞動者提出解除(勞動合同法第38條規(guī)定)

7、因勞動者違法或嚴(yán)重違反用人單位依法制定的規(guī)章制度,由用人單位提出解除(勞動合同法第39條規(guī)定)

8、因勞動者非過失性原因,由用人單位提出解除(勞動合同法40條規(guī)定)

9、其他：(法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他情形)我單位決定從年月日起與該同志解除勞動合同。

該同志解除勞動合同前十二個月平均工資為元人民幣,依據(jù)有關(guān)勞動法律法規(guī)規(guī)定，我單位依法支付其經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償共計(jì)元人民幣，工資發(fā)至年月份，特此證明。

員工簽名：

年月日

用人單位(蓋章)

年月日

從上面我們可以看出勞動合同對我們來說的重要性，每位勞動者與用人單位都一樣，應(yīng)該按照國家法律規(guī)定，依法簽定勞動合同。勞動者應(yīng)該清楚如果不簽定勞動合同，那么我們可以要求企業(yè)簽訂，在沒有簽訂的情況下我們必須保留跟企業(yè)相關(guān)的證據(jù)，以保證發(fā)生事情的時候能夠很好的證明其勞動關(guān)系。不懂的可以聯(lián)系律霸網(wǎng)律師。